1、首先我們可以將榴蓮去除核
2、其次是把它放進(jìn)榨汁機(jī)，或者是攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌一下打碎。
3、過濾好就可以用了，喝起來味道香濃。
營養(yǎng)價(jià)值：榴蓮是熱性的，吃起來也是活血化瘀的一種食材，要是可以的話，我們不妨多吃吃，緩解緩解，身體上的各方面問題，尤其是宮寒的同志。經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，暖和身體。
榴蓮燉雞
材料：榴蓮、雞一只、姜片、核桃仁、紅棗、清水
做法
1、首先我們先將雞清洗趕緊，去毛洗好切塊。
2、核桃仁也要用水浸泡
3、紅棗去除核，榴蓮去核留下果肉
4、整個桃仁在水中浸泡上30分鐘左右
5、把榴蓮皮去除外殼，因?yàn)槲兜郎媳容^重，少放一點(diǎn)。
6、所有的材料一起放入鍋中，然后加上姜片燉上3個小時，調(diào)味。
1、上火
榴蓮性熱，吃多了則會引起上火，并且榴蓮中含有膳食纖維，膳食纖維本身是會促進(jìn)腸胃蠕動，但是也會吸收水分膨脹，如果在吃榴蓮的時候不同時攝入充足的水分，則還有可能會導(dǎo)致便秘。
2、糖尿病患者，肥胖患者，減肥的人不宜食用
前面有提到，榴蓮中的碳水化合物含量很高，熱量比較高，含糖量較高，所以對于糖尿病患者，肥胖患者以及正處于減肥階段的人就不宜食用榴蓮。
3、有酒精味的榴蓮不宜食用
榴蓮在成熟后，果殼會自然裂開，這個時候的榴蓮正處于適宜食用的階段，但是再放置一段時間后，榴蓮就有可能會產(chǎn)生一股酒精味，這個時候就代表了榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了，所以有酒精味的榴蓮不宜食用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了榴蓮的功效，我們現(xiàn)在對榴蓮應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃榴蓮的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防一些疾病還有不錯的功效，是一種很有營養(yǎng)的水果了。
