藍莓是我們吃的比較多的一種水果了，它的營養(yǎng)價值是很高的，常吃很不錯的。具體來說，藍莓的好處有哪些?也許你也會有這樣的疑問。藍莓的吃法有不少，另外還有一點很重要，就是藍莓的禁忌，因為它和很多別的食物是不能搭配在一起的，想知道的話請看下文!
藍莓的好處
1、改善記憶功能
吃藍莓可以提升人的記憶能力，對于記憶不好的人來說，常吃藍莓是很好的。藍莓里面的花青素比較多，補充這種成分可以讓我們的大腦保持年輕的活力，延緩大腦的衰老。大腦不容易出現(xiàn)反應(yīng)能力慢、記憶力差等問題。
2、保持心臟健康
藍莓對于我們的心臟也有不錯的保養(yǎng)效果，是不是沒有想到呢?因為藍莓里面的各種維生素和纖維素很多，可以讓我們的血管保持一個健康的狀態(tài)，血管的功能好，心臟也就不容易出現(xiàn)問題。建議中老年人以及三高患者，都要常吃點藍莓。
3、預(yù)防泌尿道感染
藍莓對于我們的泌尿系統(tǒng)也有不錯的保護作用，我們知道泌尿系統(tǒng)的疾病都是很容易復(fù)發(fā)的，平時只要感染上了，對健康的危害很大。而研究發(fā)現(xiàn)，藍莓是一種可以幫助緩解和預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病的水果，能夠幫助抗菌、擺脫細菌的感染。
4、消炎
隨著花青素的抗炎作用的提出，黃酮類化合物也被發(fā)現(xiàn)了抗發(fā)炎的特性。這使藍莓有助于炎癥性疾病，例如關(guān)節(jié)炎。當(dāng)然，這樣的情況需要一個健康良好的飲食習(xí)慣，經(jīng)常運動，才能恢復(fù)得更快。但是攝入一定量的藍莓有助于減少一些痛苦。
5、保護眼睛
藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法達到效果的。
6、改善睡眠
藍莓中富含的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，改善睡眠。
