梨子是在秋季的時候比較受歡迎的一種水果,多數(shù)人都知道梨子是具有止咳和潤肺作用的,實際上梨子的功效不止這些哦。梨子的吃法也很多,把梨子稍微加工一下,就可以變身創(chuàng)意美食了。吃梨子的禁忌有哪些?一起來看文章了解!
梨子的功效
促消化,補水分
吃梨子具有補充水分的作用,梨子中的水分含量是很高的,雖然不同品種的梨子不一樣,但是常見的碭山梨、豐水梨等都能達到百分之九十以上的含水量。另外梨子還具有促進消化的作用,經(jīng)常消化不良的朋友應該常吃梨子哦。
清熱鎮(zhèn)靜
假如上火的情況比較嚴重,可以試試看吃一些梨子,梨子是屬于涼性的水果,可以幫助清熱去火,特別是針對肺熱,效果非常好。另外如果由于血壓不穩(wěn)定而產(chǎn)生頭暈目眩的問題,也可以在平時常吃一些梨子,可以幫助緩解不適。
降低感冒機率
吃梨子對于預防感冒有不錯的效果,現(xiàn)在的空氣質量不是很好,不少人都會因為處于這樣的環(huán)境中而產(chǎn)生一些呼吸系統(tǒng)和肺部的疾病。吃梨子能夠幫助改善呼吸系統(tǒng)和肺部的功能,減少空氣中的有害雜質對人體的威脅,幫助預防感冒。
保護嗓子
我們要知道梨水分充足,并且也是酸甜可口的,食用之后可以起到很好的滋陰生津效果,對咽喉疾病有著較好的治療效果。在生活中如果我們是從事播音、演唱人員,那么可以經(jīng)常食用煮好的熟梨,能起到保養(yǎng)嗓子的作用。
防癌抗癌
在平時多吃梨子是可以幫助我們預防動脈粥樣硬化,并且梨子中含有可以抑制致癌物質亞硝胺的形成的物質,能夠有效的預防癌癥的出現(xiàn)。梨具有排出致癌物質、抗細胞變異的功能。特別是對于吸煙的朋友來說,吃梨子可以降低血液中有害物質的含量。
潤燥消風
梨具有潤燥消風的功效,在春季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解干燥。
梨子的吃法
(一) 雪梨膏
材料:雪梨1個,蜂蜜200g。
做法
① 雪梨洗凈,去核,切片。
?、?雪梨放入鍋中,加水適量,煮至七分熟,水將干時加蜂蜜,以小火煮至雪梨熟透,收汁。
③ 晾涼后放入感覺無憂的玻璃瓶中密封保存??烧{(diào)水,飲湯,吃梨。