1、把三個橘子用刀切掉上面的一點,然后用勺子慢慢的挖出果肉,本來是可以做三個橘子果凍的,結果有一個在挖果肉的時候不小心弄破了皮,所以只有2個好的橘子殼。
2、然后把橘子果肉放進榨汁機里面榨汁。
3、榨好的汁用篩子過篩掉果渣。
4、然后準備好所需的材料,吉利丁片需要提前用涼水泡軟備用。
5、鍋里加水和糖,開小火,攪拌至糖融化,然后關火。以下步驟都不需要火了。
6、加入吉利丁片,攪拌融化,然后等待個大約10分鐘左右讓液體自然變涼。
7、液體涼了之后再加入橘子汁。
8、攪拌均勻至液體完全混合。
9、然后把果凍液倒入到橘子里面就好了,多余的液體就倒入到其他小杯子。
橘子圓子
材料
小圓子70克,橘子1個,藕粉1包,冰糖少許
做法
1、準備所需主料。
2、把橘子肉剝出來備用。
3、鍋中放入適量水,冰糖煮開。
4、煮開后放入小圓子。
5、等小圓子全部浮起來后,放入橘子果肉。
6、關火,一邊倒入藕粉一邊攪拌即可。
吃多容易引起結石 傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
陰虛體質者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質者,好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。
不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,相信大家現(xiàn)在對橘子應該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質。對于預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。但也需謹記橘子的禁忌,出現(xiàn)不適應及時就醫(yī)。