榴蓮是現(xiàn)在比較受歡迎的一種，現(xiàn)在越來(lái)越多的人都喜歡吃榴蓮了，榴蓮本身具有很多的功效，它具有增加免疫力的功能。多數(shù)的人吃榴蓮都是直接食用的，不過(guò)榴蓮的吃法不止這一種。食用榴蓮是有禁忌的，下面就詳細(xì)的介紹一下。
1、滋陰壯陽(yáng)
榴蓮是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有很高的糖份，并且也含有我們身體需要的多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。特別是對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)食用榴蓮，可以為我們的身體補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮中含有的氨基酸種類齊全，并且它除了含有色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，它含有的谷氨酸含量特別高。它是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，能夠參與到我們身體的代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。
3、治療痛經(jīng)
女性朋友在生活中可以多吃一點(diǎn)榴蓮，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，能夠有效的幫助我們緩解痛經(jīng)!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，食用之后到了我們身體中能夠活血散寒、緩解經(jīng)痛，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
榴蓮的吃法
榴蓮湯
材料：生榴蓮一個(gè)(不要熟的)，大約4-5斤左右。排骨1到2斤(雞也行)，其他配料隨意，看個(gè)人喜歡。若是不要，湯水就很清甜。
做法：把榴蓮里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成塊狀或者條狀(隨個(gè)人喜歡)，然后再把排骨砍成小塊，一起放到鍋里，放一點(diǎn)鹽、酒，拌一下，就可以開火煲湯了。大概需要大火煮十五分鐘左右，可以開小火慢慢燉了。半個(gè)小時(shí)左右湯就可以上臺(tái)了。
榴蓮芯煲鯽魚湯
