蘋果2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面粉若干，面包糠若干
做法
1、蘋果去皮，橫向切片，用磨具去掉中間的圓。
2、雞蛋打撒，蘋果圈先裹一層面粉，再裹一層蛋液，再裹一層面包糠。
3、油燒至6成熱，蘋果圈炸至兩面金黃，控去多余的油分即可。
蘋果醋
材料
蘋果約500克，冰糖約250克，糯米醋(白醋)約300克，大玻璃罐
做法
1、將蘋果洗凈切片，去核。
2、將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于蘋果的一半，具體比例個(gè)人把握，
冰糖多發(fā)酵容易，發(fā)酵完成也比較酸，但蘋果風(fēng)味少。
3、 加入白醋，將玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月。時(shí)間越長(zhǎng)味道越濃。
早上空腹吃蘋果
身體素質(zhì)比較好的話，可以適當(dāng)?shù)某蕴O果，但是單純的把蘋果當(dāng)成早餐就不太明智了，即使蘋果營(yíng)養(yǎng)再高它也是不能代替早餐，記得一定要吃早餐，對(duì)于那些身體素質(zhì)比較低，腸胃功能不太好的朋友來說早上還是不要空腹吃蘋果了。
蘋果和牛奶搭配
蘋果和牛奶搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是應(yīng)該更高嗎?蘋果維生素豐富，牛奶蛋白質(zhì)豐富。答案是這樣想是錯(cuò)誤的，因?yàn)槭澄锍缘蕉亲永锊粫?huì)單獨(dú)的存在，它們之間會(huì)相互作用，蘋果中的果酸和牛奶中所含有的蛋白質(zhì)起反應(yīng)，造成鈣物質(zhì)沉淀，容易引發(fā)結(jié)石，所以不宜搭配。
蘋果和胡蘿卜
蘋果胡蘿卜汁聽說過吧，有的朋友喜歡喝果汁，尤其是女性朋友，認(rèn)為胡蘿卜有豐富的維生素a，蘋果有豐富的維生素c，兩者搭配美容養(yǎng)顏，抗疲勞經(jīng)常飲用。其實(shí)蘋果和胡蘿卜同食會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫大。
蘋果和海鮮
對(duì)于蘋果和海鮮，我們一般的吃飯順序是先吃正餐吃海鮮，海鮮一般口味是比較重的，吃過海鮮之后往往有些朋友會(huì)選擇吃一些水果，現(xiàn)在的飯店也是，他們會(huì)在飯后上點(diǎn)水果，就是果品作為贈(zèng)品，其實(shí)飯后不太適宜立馬吃水果，尤其是海鮮，不僅營(yíng)養(yǎng)消化而且有些水果中，比如說蘋果含有豐富的鞣酸，降低了海鮮的蛋白質(zhì)的吸收，體質(zhì)弱點(diǎn)腸胃不好的很容易就會(huì)發(fā)生腹瀉拉肚子，惡心等癥狀。
總結(jié)：通過小編上述的詳細(xì)介紹，相信大家應(yīng)該更加了解關(guān)于蘋果這種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果了，喜歡吃蘋果的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍@對(duì)于我們的健康有著很好的幫助，但是它的禁忌也是需要注意的，千萬不可以掉以輕心，否則會(huì)出現(xiàn)不好的情況。
