草莓是很常見的一種水果，它不但吃起來味道很好，也有很多功效，草莓是可以預(yù)防壞血病，促進(jìn)身體消化的。很多人吃草莓都是直接食用的，它還可以做成甜品和果醬，我們知道草莓的禁忌是什么嗎?
預(yù)防壞血病
草莓是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，我們要知道草莓中含有人體需要的維生素C，其含量大約為蘋果、梨的7倍多，經(jīng)常吃草莓能夠幫助人們防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病，是很好的水果。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)草莓能夠幫助人們預(yù)防動(dòng)脈硬化的，草莓會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)樗胸S富的維生素C，這個(gè)物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇排泄，經(jīng)常吃草莓防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化癥狀。
促消化
消化不好的人可以多吃一點(diǎn)草莓，草莓能夠幫助人們促進(jìn)消化，草莓會(huì)有這樣的功效，是因?yàn)樗胸S富的膳食纖維和果膠，這個(gè)物質(zhì)能夠幫助人們刺激胃腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化，常吃草莓還可以預(yù)防痤瘡、便秘，降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機(jī)酸，具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時(shí)，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
