一、草莓糖水
1、草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內;
3、鍋內放入糖;
4、中火煮沸后轉小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關火;
5、放涼后即可食用。
二、草莓派
材料：草莓5個，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三個草莓對半切，剩下兩個草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
3、把面糊煎成小餅狀，三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復三次既可;
7、把對半切的草莓鋪好，倒入牛奶。大功告成!
過敏
草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構成的，其性質與花粉類似，可能引起過敏，過敏體質的人不要一次吃很多新鮮草莓。
腹瀉
草莓表面有很多細小的籽，凹凸不平，表皮很薄，容易破損，且草莓在種植過程中經常使用農藥，如果清洗不干凈，農殘和細菌進入體內很可能引起腹瀉，所以草莓一定要洗干凈食用。草莓應該用流動的自來水不斷沖洗，然后用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘后撈起再用自來水沖洗一遍方可食用。清洗草莓的時候不要去掉草莓蒂，也不要洗滌劑、洗潔精等清潔劑浸泡。
結語：上文已經為大家介紹了草莓的功效，很多人因為喜歡吃草莓，每次會購買很多，但是草莓有不便于儲存，這樣就會開始的大量吃草莓，草莓吃過了會給腸胃增加負擔，引起腸胃不適。
