草莓的吃法有很多，由于它的味道非常好，雖然愛(ài)吃草莓的人會(huì)想出很多不同的方法去吃它。吃草莓的禁忌是什么呢?雖然說(shuō)草莓的功效有很多，但是這不代表我們可以隨意的吃草莓，還是要講究方法的，具體的情況就請(qǐng)看下文吧！
草莓的功效
1、清熱去火
吃草莓能夠去火，草莓是一種寒性的水果，所以說(shuō)適合上火的時(shí)候去吃。如果已經(jīng)出現(xiàn)了體寒的問(wèn)題，那么就不適合吃草莓了，只會(huì)讓體寒更加的嚴(yán)重?，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)很多人都會(huì)上火，我們可以在家里常備一些草莓，有空就吃一些哦。
2、增強(qiáng)免疫力
草莓含有的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，我們的身體需要的多種維生素它幾乎都有，經(jīng)常吃一點(diǎn)草莓來(lái)補(bǔ)充維生素C可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫能力。身體的免疫能力得到了提升之后，我們?cè)谄綍r(shí)就不容易生病了，身體會(huì)比較強(qiáng)壯。
3、預(yù)防心血管疾病
草莓中含有的一些特殊的N2f蛋白質(zhì)，這種成分對(duì)于預(yù)防心血管疾病是有很好的作用的。如果你在平時(shí)就有三高問(wèn)題，或者是飲食不健康，生活習(xí)慣不太好的，那么建議你可以常吃一些草莓，幫助你遠(yuǎn)離心血管疾病。
4、改善貧血
草莓含有胺類物質(zhì)，這種物質(zhì)可以輔助治療再生障礙性貧血等血液疾病，所以草莓有一定的改善調(diào)理貧血作用。此外，草莓富含果膠、維生素還是調(diào)節(jié)高血壓、高血脂癥，防治痔瘡和便秘的營(yíng)養(yǎng)食物。
5、醒酒
尤其是愛(ài)喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。飲酒過(guò)度導(dǎo)致醉酒，可出現(xiàn)頭暈等身體不適。醉酒不僅影響健康，還會(huì)降低第二天的工作效率。所以，為了緩解身體不適，可以適當(dāng)食用草莓有助醒酒和緩解癥狀。
草莓的吃法
一、草莓糖水
1、草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi);
3、鍋內(nèi)放入糖;
4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
