哈密瓜的功效 常吃這種水果減少貧血癥狀(2)

  3、做果醬

  準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個。首先將哈密瓜打成漿,并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起,然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮,先用大火燒開,等到漿液變稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不斷的翻攪,以免粘鍋。

  4、做沙拉

  海鮮水果沙拉,聽起來可能有點奇怪,但是味道卻是讓人流連忘返的,其具體做法如下:

準(zhǔn)備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬

  準(zhǔn)備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬,把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用,再把鮮蝦用開水燙熟然后和切成小塊的水果混一起,后放上沙拉醬即可,如果覺得蝦不夠味可以根據(jù)自己的口味加入胡椒粉,胡椒粉不會破壞沙拉醬原本的口味,可以放心的添加。

  5、煮粥

  準(zhǔn)備少量已經(jīng)切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然后將大米、小米、麥仁放進(jìn)鍋中熬煮,米開后放入哈密瓜,煮到可以把哈密瓜碾碎即可,在關(guān)火前放入冰糖調(diào)味,當(dāng)然也可以不加。

  6、炒著吃

  水果炒著吃好像不太常見,但是一說到哈密瓜牛柳,大家應(yīng)該會有印象,因為這道菜在嶺南地區(qū)有著一定的名氣。

  準(zhǔn)備材料:適量牛柳、切成小塊的哈密瓜、生粉、油、檸檬汁、鹽、醬油。在炒之前將哈密瓜用生粉、醬油和鹽腌制好,然后下鍋炒牛柳,等到牛柳八分熟再倒入哈密瓜一起翻炒,在起鍋前加入一定的檸檬汁再翻炒一分鐘左右即可。這道菜酸酸甜甜的特別開胃,胃口不好的人可以做來嘗試一下。

  哈密瓜的禁忌

  1、糖尿病人不吃

  患有糖尿病的朋友在平時應(yīng)該少吃一點哈密瓜,我們要知道哈密瓜中含有豐富的糖分,并且含量可以說是非常高的,所以說一旦我們出現(xiàn)了糖尿病的情況,那么就不要吃哈密瓜了,不然很有可能會導(dǎo)致血糖升高的情況,甚至引發(fā)生命危險。

患有糖尿病的朋友在平時應(yīng)該少吃一點哈密瓜

  2、脾胃虛寒不吃或少吃

  哈密瓜本身就是涼性食物,如果我們身體比較寒冷那么應(yīng)該要減少對哈密瓜的食用,不然很有可能會哈密加重身體中的寒氣,所以對于脾胃虛寒這類人群來說,平時應(yīng)該少吃或是不吃哈密瓜,偶爾吃一些可以,但是不要經(jīng)常吃,避免加重身體中的寒氣。

  3、腎病患者不吃

  我們應(yīng)該要知道如果身體中有腎病的癥狀,那么這個時候我們應(yīng)該要減少對于哈密瓜的食用,哈密瓜中含有大量的鉀元素,這個物質(zhì)對于患有腎病患者們來說是十分不利的,多吃哈密瓜會加重浮腫的現(xiàn)象,所以腎病患者應(yīng)該不要吃哈密瓜。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效,吃哈密瓜能防曬,還可以保護(hù)眼睛,輔助減肥,并且哈密瓜還可以為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效。

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