草莓是很常見的水果,吃起來甜美可口,草莓具有很多對身體比較好的功效,它能夠幫助人們預防脫發(fā),增加身體的抗力,草莓不但能直接食用,也可以和其他食物搭配食用,,我們知道吃草莓的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、防止掉發(fā)
經(jīng)常吃草莓能夠幫助人們預防脫發(fā)的癥狀,主要是因為草莓中含有豐富的葉酸,鞣花酸,維生素B5和B6等等物質,它們到了身體中能夠防止出現(xiàn)脫發(fā)落發(fā)的情況。并且草莓中含有非常多的礦物質,如鎂和銅等,這些礦物質都有助于防止真菌生長和頭皮屑。
2、美容作用
經(jīng)常吃草莓對我們的身體非常后,主要是因為草莓中很有維生素C和抗氧化物質,特別是女性朋友應該多吃草莓,它具有抗衰老的功效。草莓中的物質還可以保持皮膚不長皺紋等等。大家要知道草莓是水楊酸的天然來源,草莓在治療痤瘡方面也有一定效果。
3、預防心臟病
很多人應該不知道,其實草莓能夠預防心臟病,草莓體內也含有黃酮等基本營養(yǎng),這個物質對心臟胃腸好,它可以緩解動脈堵塞的壞膽固醇生成。并且草莓也具一定的抗炎效果,保護你的心臟。這個也是建議你多吃草莓的首要原因。
4、增強記憶力
假如你想增強記憶力,那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮,能刺激信號通路,有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學年鑒的研究,每周吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強抵抗力
草莓富含維生素C,有助于增強免疫系統(tǒng),保護你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
6、有利于骨骼生長
吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀,錳和一些重要的礦物質,有助于促進骨骼生長和保持健康。因此,草莓很適合孩子吃。
7、有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量),可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果,如果吃飯前吃一些草莓,能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外,高維C能加速你的新陳代謝,幫助身體更多更快地燃燒熱量。
一、草莓糖水
1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內;