3、加入酸奶、淡奶油攪拌均勻;
4、把混合物放冰箱冷卻;
5、倒入冰淇淋機(jī),20分鐘,成品倒入容器冷凍變硬即可。
李子醬
用料:李子400g、白糖30g、冰糖20g、檸檬半個(gè)
教程:1、將李子用清水洗凈,控干水分待用;
2、李子留皮去核,切成薄片,撒上白糖,靜置30分鐘;
3、把果肉和汁水一起倒入鍋中,加入冰糖;
4、切半個(gè)檸檬,盡量把所有檸檬汁擠入;
5、開(kāi)小火,一邊攪拌一邊熬制,果醬變得粘稠,不容易流動(dòng)的時(shí)候熄火;
6、待冷卻到溫?zé)幔湃霚?zhǔn)備好的密封容器中;
1、李子+蜂蜜:有損五臟
李子性溫,過(guò)食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀,李子和蜂蜜這兩種食物也是不能一起吃的,因?yàn)槔钭邮撬岬?,蜂蜜是甜的,肝在五味里是酸,脾在五味里是甜,肝屬木,脾屬土,五行里木克土,所以?xún)烧咄秤袚p五臟,對(duì)健康不利。
2、李子+鴨蛋:引起中毒
李子中果酸較多,能促進(jìn)消化,熱量不高,適宜減肥期間食用。而鴨蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸等,易被人體吸收,老少皆宜;不過(guò)這兩者不能同食,一起吃會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為介紹了李子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)李子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃李子的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功能,不過(guò)我們也要知道吃李子的禁忌。