蘋果的功效 經(jīng)常吃它能夠幫你寧神安眠(2)

  第三種:蘋果果醋

  做法

  1.蘋果橫切薄片,一層層碼入無水玻璃瓶

  2.加入適量老冰糖,倒入白醋,沒過蘋果

加入適量老冰糖,倒入白醋,沒過蘋果

  3.瓶口覆蓋一層保鮮膜,擰緊蓋子,密封

  4.放陰涼處靜置三個月,等待甜蜜釀造中

  5.開封后,撈出蘋果,用紗布過濾蘋果醋

  6.用8-10倍的純水稀釋后飲用,酸甜可口

  蘋果的禁忌

  禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核

  蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。

  但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習(xí)慣啃到果核,雖不會馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

  禁忌二、小心打蠟蘋果

  許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。

許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素

  “有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

  禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食

  蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

  蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

  所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效,蘋果中的物質(zhì)基本都是身體需要的,所以大家可以常吃蘋果,蘋果能補血,保護心臟,還能降低血壓,適合多數(shù)人食用,大家一定不要拒絕蘋果哦。

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