橙子是大家經(jīng)常會吃的水果,它吃起來果肉酸甜適度,并且汁水非常多,也具有香氣,能夠為身體補(bǔ)充營養(yǎng),那么大家知道吃橙子的好處有什么嗎?關(guān)于橙子的吃法有很多,它能夠直接吃,還可以做成各種菜式,一些人不適合吃橙子,大家知道橙子的禁忌嗎?
橙子的好處
一、降低血脂含量
經(jīng)常吃橙子能夠降低血脂的含量,它里面含有果膠和纖維素,果膠這種物質(zhì)能夠減少外源性膽固醇的吸收,這樣可以將身體中的脂類和膽固醇快速的排出,所以能夠起到降低血脂的作用。纖維素是人體需要的第七營養(yǎng)素,它的存在促進(jìn)腸胃蠕動,減少便秘出現(xiàn)。
二、減少癌癥發(fā)生率
有一些研究顯示,橙子能夠減少癌癥出現(xiàn),如果大家能夠每天吃一個橙子,那么就能夠幫助人們預(yù)防口腔、胃和食道的癌癥等發(fā)病疾病。橙子里面含有的物質(zhì),能夠很好的清除體內(nèi)具有傷害性的自由基,所以常吃橙子可以抑制腫瘤細(xì)胞。
三、治療口腔潰瘍
在平時大家總是有口腔潰瘍這種疾病出現(xiàn),那么應(yīng)該要經(jīng)常吃橙子。橙子當(dāng)中含有豐富的維生素C,維生素C這種物質(zhì)能夠很好的保護(hù)潰瘍表面,這樣就可以口腔潰瘍的愈合。維生素C還可以很好的提高人體免疫力,減少患感冒的可能。
四、醒酒舒壓
飲酒過多或宿醉者食用橙子,可以幫助排毒,促進(jìn)消化功能恢復(fù)正常,進(jìn)而醒酒。另外,橙子清新的香氣可以緩解緊張的神經(jīng),舒緩情緒。
五、美容養(yǎng)顏
多巴氧化會聚合成黑色素,橙子中的維生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉著,使皮膚依舊白皙,其次,橙子中的抗氧化物質(zhì),能有效清除體內(nèi)自由基,能延緩衰老,每天吃一個橙子助力大家擁有姣好的容顏。
六、保護(hù)血管
對中老年人來說,保護(hù)血管健康尤其重要,吃橙子對保護(hù)血管很有幫助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增強(qiáng)其彈性,達(dá)到保護(hù)血管的目的,同時降低血脂。高血脂或動脈硬化者可以常吃。
橙子的吃法
1、橙子蒸川貝
做法:橙子洗凈在頂部切開一個蓋兒,橙肉中間挖一個小坑,把川貝放進(jìn)去,再用牙簽把橙子蓋固定好,放在碗里蒸半個小時左右即可。
2、冰糖燉橙
做法:橙子清洗干凈切成片,放在燉鍋內(nèi),再加入少許的冰糖、適量清水同燉,大約2小時左右,就可以吃了。