制作步驟
1、準(zhǔn)備好食材,打兩個雞蛋取蛋黃,打散,倒入200ml牛奶攪拌均勻。
2、將蛋黃牛奶混合液倒入鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌,沸騰前關(guān)火,曬涼成奶蛋漿。
3、獼猴桃去皮搗成果泥,和奶蛋漿攪拌混合均勻,然后倒入保鮮盒冷凍。食用時用冰激凌勺舀出需要量即可。
獼猴桃沙冰
健康功效:清熱消暑
制作步驟
1、挑選優(yōu)質(zhì)獼猴桃,洗凈去皮,放料理機或碗中。
2、倒入1袋牛奶,適量白糖,混合均勻,搗成水果泥。
3、將果泥倒入保鮮盒冷凍,倒出切塊即可食用。如果想吃細膩口感,可再次搗成泥。
1、蝦蟹
蝦蟹含有砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。如果長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
2、白蘿卜
獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,因為獼猴桃與白蘿卜都含有抑制甲狀腺、誘發(fā)甲狀腺腫大的因子,兩者同食很容易誘發(fā)甲狀腺腫大。
3、黃瓜
黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。所以,為了避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,為了避免破壞獼猴桃的營養(yǎng)價值,好不要同時食用這兩種食物。
4、胡蘿卜
獼猴桃含有豐富的維生素C,而胡蘿卜卻含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。如果二者同時食用,則會降低各自原有的營養(yǎng)價值。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了獼猴桃的好處有哪些,我們現(xiàn)在對獼猴桃應(yīng)該有了一些了解,它可以說是很常見的一種水果,特別是在冬季,常吃獼猴桃不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能夠預(yù)防多種疾病出現(xiàn),大家在吃獼猴桃的時候要知道它的禁忌。