檸檬是我們都吃過(guò)的水果，它吃起來(lái)酸酸的，味道也非常好，所以多數(shù)人都非常喜歡，那么常吃檸檬的人，知道它的好處有哪些嗎?檸檬的吃法有很多，它除了可以泡水喝，也經(jīng)常被人們當(dāng)成菜品，一些人因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題不適合吃檸檬，檸檬的禁忌有什么?
預(yù)防冠心病
檸檬可以預(yù)防冠心病，主要是因?yàn)樗?dāng)中含有大量的維生素c和維生素p，這些物質(zhì)到了我們的身體中，會(huì)增加血管的彈性，所以堅(jiān)持吃檸檬，可以預(yù)防冠心病等疾病，老年朋友也應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某詸幟?，能夠預(yù)防一些疾病。
消炎抗菌
檸檬具有一定的抗菌效果，它里面含有的維生素屬于天然抗生素，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，會(huì)增強(qiáng)體內(nèi)的抵抗能力，具有一定的消炎效果。對(duì)于有感冒的人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)可以用檸檬泡水喝，不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以增強(qiáng)抵抗能力。
提神醒腦
人們?cè)诠ぷ骱荛L(zhǎng)時(shí)間后，會(huì)感覺(jué)到精神疲憊，整個(gè)人都是昏沉沉，這個(gè)時(shí)候吃檸檬或是喝檸檬水，可以起到提神醒腦的效果，需要將檸檬放入微量的開(kāi)水中，接著放入到冰箱中，取出來(lái)后可以在額頭上進(jìn)行冷敷，這樣會(huì)讓我們感覺(jué)到?jīng)鏊?，瞬間便會(huì)有活力。
改善記憶
隨著年齡的增長(zhǎng)人的記憶能力越來(lái)越差，想要提高記憶力不需要通過(guò)藥物緩解，可以適當(dāng)?shù)氖褂脵幟?，具體的做法將檸檬汁滴在手帕上，放在鼻子上經(jīng)常聞一聞，便可有效刺激大腦，幫助改善提高記憶力。
![可以適當(dāng)?shù)氖褂脵幟?/></p><p> <strong>解暑開(kāi)胃</strong></p><p> 人們?cè)诔詸幟实臅r(shí)候會(huì)感覺(jué)稍微有苦味，并不像其他水果那樣香甜，主要是因?yàn)闄幟使さ谋砻婧写罅康姆枷銚]發(fā)成分，服用檸檬之后能夠幫助結(jié)束，健脾開(kāi)胃，尤其是在夏天吃檸檬，將檸檬榨成檸檬汁，可以幫助人們振奮精神，避免中暑。</p><p> <strong>檸檬的吃法</strong></p><p> <strong>檸檬鴨</strong></p><p> 準(zhǔn)備食材如下：鴨肉1只，檸檬半個(gè)，食鹽3勺，姜2片</p><p> 具體做法如下：新鮮宰殺鴨子半只，徹底收拾干凈，鍋中坐水，開(kāi)后加入拍散的姜一塊，花椒一小把，煮3分鐘出香味，放入鴨子焯水2分鐘至無(wú)血水，鴨子取出瀝干水或用廚房紙擦干水分，兩面抹鹽，肉厚的地方稍多抹一些。抹勻至鴨肉完全吸收后，盤(pán)子里多余的鹽要倒掉，鴨子上下各放幾片姜，加開(kāi)水至沒(méi)過(guò)鴨子的三分之一處，包錫紙，放入蒸鍋，上汽后中小火蒸40分鐘，檸檬洗凈，取半個(gè)切片，40分鐘后，打開(kāi)鋪上檸檬片，包好錫紙后繼續(xù)蒸15分鐘即可!</p> <!-- 39yst body end -->
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(養(yǎng)生)
