葡萄的好處有什么 葡萄這些好處讓你不能拒絕(2)

  冰凍葡萄

  主料:葡萄

  做法

  1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。

葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每?jī)深w葡萄串起來(lái)。

  3、入冰箱冷凍;這里要說(shuō)明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時(shí);如果對(duì)甜沒(méi)要求可以?xún)?小時(shí)或者過(guò)夜。

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  西式泡葡萄

  主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

  調(diào)料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

  做法

  1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過(guò)毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開(kāi),打去浮沫,盛入容器內(nèi),調(diào)入醋精晾涼,注入桶內(nèi),淹沒(méi)過(guò)葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫(kù)保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  葡萄的禁忌

  1、葡萄避免與海鮮同食,海鮮中含有大量蛋白質(zhì),而葡萄中具有鞣酸,二者在一起會(huì)出現(xiàn)反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝結(jié),從而影響消化和吸收,加重腸胃負(fù)擔(dān)。

葡萄避免與海鮮同食

  2、食用葡萄后避免立即飲水或飲用牛奶,葡萄具有潤(rùn)腸通便的作用,食用后立即飲水或飲用牛奶,會(huì)導(dǎo)致在胃部與胃酸迅速反應(yīng),從而促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。且牛奶中富含蛋白質(zhì),而葡萄中含有酸性物質(zhì),二者一起食用可能會(huì)影響牛奶蛋白的消化和吸收。

  3、注意避免過(guò)量食用葡萄,葡萄的糖分較高,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)。血糖高的人或者孕婦不適合食用,避免出現(xiàn)血糖升高。皮膚存在痤瘡的患者也不宜多食,可能會(huì)加重痤瘡。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的好處有什么,我們現(xiàn)在對(duì)葡萄應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但能為身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能預(yù)防多種不適的癥狀,吃葡萄時(shí)要知道它的禁忌。

葡萄的吃法 葡萄的好處有什么 葡萄的禁忌 
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