所以每天喝上一杯桑葚醋，可以起到促進(jìn)機(jī)體排毒，保護(hù)肝腎的作用。
2.生食桑葚
將桑葚洗凈后生食，可以使桑葚的營(yíng)養(yǎng)成分不遭到破壞。桑葚中含有蘋果酸、脂肪酸等成分，可起到助消化、預(yù)防便秘的作用。桑葚中含有維生素C與花青素，可起到提高機(jī)體免疫能力，延緩衰老的作用。而且桑葚主入肝腎，有益于補(bǔ)精益腎，桑葚中的錳元素，可促進(jìn)生長(zhǎng)素的分泌，有利于強(qiáng)身健體。
3.桑葚泡酒食用
做法：準(zhǔn)備250克桑葚，洗凈曬干，把桑葚放入干凈的容器中，加入適量的冰糖，然后倒入白酒，好為45度的白酒，切記白酒一定要沒(méi)過(guò)桑葚，密封好，一周后即可食用。
功效：桑葚中含有大量的維生素C，可提高人體的免疫能力，改善血液營(yíng)養(yǎng)供給。而白酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，所以每天喝上一杯桑葚酒，能促進(jìn)新陳代謝，防止動(dòng)脈硬化，從而能起到保護(hù)心臟的作用。
1、糖尿病患者要少吃
桑葚雖然吃起來(lái)酸甜可口，含糖量非常高，所以糖尿病人群好不要多吃，否則很容易引起血糖大幅度波動(dòng)，不利于病情的控制，甚至?xí)黾踊疾〉膸茁省?/p>
2、腹瀉的人不能吃桑葚
桑葚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但屬于寒涼之物，并且有促進(jìn)排便的功效。如果你正在腹瀉的期間過(guò)量食用桑葚，很可能會(huì)加重腹痛腹瀉的癥狀，甚至讓原有的病情加重不利于健康，希望你能管住嘴。
3、脾胃虛寒的人不能多吃桑葚
桑葚性寒，脾胃虛弱的人不能多吃，以免加重病情，引起脾胃功能失調(diào)的情況。尤其是在春夏季節(jié)，很多脾胃虛寒的人會(huì)加重體內(nèi)濕寒之氣，吃桑葚也會(huì)損害你的健康。
4、沒(méi)成熟的桑葚不能吃
沒(méi)有成熟的桑葚中含有溶血癥過(guò)敏物質(zhì)和透明質(zhì)酸，吃多了可能會(huì)發(fā)生溶血性腸炎，嚴(yán)重影響大眾的健康，所以對(duì)于沒(méi)有成熟的桑葚，希望大家不要吃太多。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了桑葚的功效，我們現(xiàn)在對(duì)桑葚應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃桑葚的朋友在生活中要多吃一點(diǎn)，它不但能為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能預(yù)防很多不適的癥狀，大家可以常吃。
