夏天總是充斥西瓜的味道,它也是夏季很常見的水果,不但吃起來味道好,也能為身體補充水分你,吃西瓜的好處有哪些呢?西瓜在漫長的時光中被研發(fā)出了很多的吃法,吃西瓜的禁忌有哪些?
西瓜的好處
1、減肥水果
西瓜中主要的物質(zhì)就是水,里面不含有脂肪和高纖維,所以說西瓜是夏季含糖飲品中很健康的一種,也是非常好的減肥水果,在水果中,它含有的脂肪也不高,大家夏季可以常吃西瓜。
2、防止炎癥
很多人應(yīng)該不知道,西瓜能起到抗炎的作用,在西瓜中有抗氧化劑,也存在其他生物活性化合物,這些物質(zhì)能減少氧化應(yīng)激,預(yù)防炎癥出現(xiàn)。西瓜中的番茄紅素是常見的抗氧化劑,可防止體內(nèi)炎癥。
3、對抗癌癥
番茄紅素是比較常見的天然色素,它也是一種抗癌藥物。有研究顯示,番茄紅素能幫助預(yù)防抗前列腺癌、肺癌、腸癌等疾病。在西瓜中存在比較對多的番茄紅素更為豐富,是比較好的抗癌水果。
4、舒緩肌肉
劇烈運動后喝西瓜汁或吃西瓜有助于緩解肌肉酸痛。西瓜中含有的氨基酸、瓜氨酸和精氨酸有助于改善血液循環(huán),緩解肌肉酸痛。
5、減緩衰老
西瓜中含有豐富的維生素A,是皮膚再生所需的微量營養(yǎng)素。它還含有膠原蛋白所需的維生素C,是一種保持皮膚年輕態(tài)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)。西瓜也富含β-胡蘿卜素,同樣是一種呵護皮膚的營養(yǎng)素。將水果作為日常飲食的一部分,可加速皮膚再生,使膚質(zhì)美麗年輕。
6、強化骨骼
西瓜中的維生素C和維生素A可以促進骨骼健康和關(guān)節(jié)生長。水果中的番茄紅素還有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨折。
冰爽西瓜汁
食材:西瓜半個、冰格2個、薄荷葉適量。
1、用挖球器挖出十幾個西瓜球。
2、剩下的西瓜切小塊,鮮榨三分之一西瓜汁。
3、西瓜汁倒入冰格冷凍2小時,這步可提前做。