哈密瓜是夏季很常見的一種水果，它吃起來甜甜的汁水也非常多，一直有著瓜中之王的美稱，大家知道哈密瓜具體的好處有什么嗎?哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成各種飲品，多數(shù)食物都有禁忌，哈密瓜的禁忌有哪些?
1、哈密瓜清涼消暑，食用后可以除煩熱，還有生津止渴的作用，是夏天比較好的解暑佳品。生活中經(jīng)常吃哈密瓜，對促進造血機能有不錯的效果，可以當做貧血的食療食品。中醫(yī)認為哈密瓜性寒，能起到不錯的清肺熱止咳的功效。
2、哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它當中存在一定量的葉酸，這個物質對身體非常重要，可以將身體中多余的鈉元素排出體外，還能幫助孕婦預防小兒神經(jīng)管畸形，所以懷孕的女性可以多吃哈密瓜，這樣對身體更好。
3、哈密瓜是很好的減肥水果，它當中含有的熱量很低，脂肪含量也不高，含有多種人體需要的維生素，也有各種營養(yǎng)物質，吃它不用擔心會變胖。并且哈密瓜性質偏寒，有不錯的利便、益氣、清肺熱止咳嗽作用，大家可以適當吃些。
4、哈密瓜是很好的天然防曬霜，沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
5、哈密瓜可以很好的預防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是高的。鉀對身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預防冠心病，同時，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。
哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果雞丁
主料：雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個、腰果適量
調料：食鹽4克、雞精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜，切約1、5厘米見方的塊，雞丁加入適量料酒，加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊，將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃
3、鍋內放植物油，油熱后放入雞丁翻炒至熟
