檸檬雞翅
準(zhǔn)備食材如下：鱸魚(yú)1條，鹽1勺，檸檬2個(gè)，黑胡椒碎2勺，大蒜1頭，香葉3片，錫紙一張
具體做法如下：鱸魚(yú)去鱗和內(nèi)臟，洗干凈，準(zhǔn)備好檸檬和調(diào)味料，檸檬切片，鹽混合黑胡椒，大蒜打成蒜蓉，鹽、黑胡椒和蒜蓉，抹在魚(yú)肚子里及表面，香葉和檸檬片塞到魚(yú)肚子里，魚(yú)放到錫紙上，表面放上幾片檸檬，放入空氣炸鍋的炸籃里，200度烤25分鐘即可，取出烤好的魚(yú)，放上香菜葉子，然后就可以盡情享用了，非常嫩。
檸檬雞爪
準(zhǔn)備食材如下：雞爪500克，檸檬1個(gè)，涼白開(kāi)適量，料酒5克，香葉1克，花椒2克，八角1克，鹽適量，小米椒適量，青椒適量，蒜片7克，姜片7克，陳醋5克，生抽5克，香油2克
具體做法如下：雞爪修剪指甲，切塊，洗凈入鍋，加冷水，料酒，香葉，花椒，八角，煮開(kāi)再煮十分鐘中撈出，放入冰水中冷卻，檸檬用鹽，搓洗干凈，切片，雞爪冷卻后撈出，放入小米椒，青椒，蒜片，姜片，陳醋，生抽，擠出檸檬汁，加入鹽，香油，檸檬，翻拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時(shí)，冷藏后拿出就可以開(kāi)吃了。
1、不宜空腹飲用檸檬水
檸檬水本身含有大量的酸性物質(zhì)，特別是檸檬酸含量相對(duì)較高。如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用過(guò)多檸檬水，就容易刺激胃酸的過(guò)度分泌，從而對(duì)胃部造成傷害，長(zhǎng)期如此甚至?xí)?dǎo)致胃潰瘍的出現(xiàn)，特別是本身腸胃功能相對(duì)較差的人，更應(yīng)避免喝檸檬水。
2、喝檸檬水的禁忌食物
在喝檸檬水的同時(shí)不能吃胡蘿卜，這很容易導(dǎo)致胡蘿卜中的抗壞血酸酵酶破壞檸檬水的維生素成分，降低檸檬水的食用價(jià)值。如果牛奶和檸檬水同喝的話(huà)，又會(huì)導(dǎo)致檸檬水所含的果酸和牛奶蛋白質(zhì)結(jié)合，在胃內(nèi)形成凝固型物質(zhì)，不利于身體的消化和吸收。
3、檸檬水不宜熱水沖泡
泡檸檬的水對(duì)溫度要求比較高，如果使用剛燒開(kāi)的水，就容易破壞檸檬中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還會(huì)破壞檸檬水的口感，不僅變得更酸，還有絲絲苦味難以下咽。通常情況下，泡檸檬的水維持在60℃就可以了。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的好處，檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物物質(zhì)較為豐富，食用后能為身體提供能量，還可以預(yù)防中暑的作用，不過(guò)吃檸檬的時(shí)候，不要吃胡蘿卜，也不能飲用牛奶。
