5.品種雜一點(diǎn)
食物要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10種，好能達(dá)到20種以上。
6.飯菜香一點(diǎn)
這里說的“香”，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜、蒜等調(diào)料。人的五官是相通的，可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老年人一定能胃口大開。
7.食物熱一點(diǎn)
生冷食物多性寒，吃多了會影響脾胃的消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免吃生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意。
8.主食稀一點(diǎn)
把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果，對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥，畢竟粥以水為主，“干貨”較少。
在胃容量相同的情況下，同體積的粥在營養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多，長此以往，可能會營養(yǎng)不良。建議煮八寶粥、雜糧雜豆粥。
9.進(jìn)食慢一點(diǎn)
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感，可防止吃得過多，使食物消化得更好。
10.早餐好一點(diǎn)
早餐應(yīng)占全天總能量的30%~40%，質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精一些，不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。早餐包括主食(如饅頭、餃子、面條、粥等)、動物性食物(如牛奶、雞蛋、肉類等)以及蔬菜或水果。
11.晚餐早一點(diǎn)
“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積能量，造成身體超重，而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的佳時間應(yīng)在下午六七點(diǎn)左右，而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
12.喝水勤一點(diǎn)
老年人對口渴不敏感，很少主動喝水。往往等到口渴了才想起喝水，這時身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了。中老年朋友要學(xué)會未渴先飲，每天按時主動飲水。尤其是晨起一杯溫開水可潤腸通便，睡前一杯溫開水可降低血液黏稠度，減少心梗和腦卒中的發(fā)生。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道吃什么長壽了嗎？你知道經(jīng)常食用哪八種食物可以讓你長命百歲了嗎？還有中老年長壽飲食的12要則你都了解了嗎？大家在日常生活不妨去試試這些，久而久之，一定會有你意想不到的效果的。
