杏仁的營養(yǎng)價值 杏仁如何吃最營養(yǎng)安全(10)

  由于癌細(xì)胞缺少硫腈生成酶,該酶具有對HCN的解毒作用,使HCN變成無毒的硫腈化物,而正常細(xì)胞缺少β-葡萄糖苷酶而含有大量的硫腈生成酶。

  依據(jù)該理論,苦杏仁苷應(yīng)該能夠選擇性殺死癌細(xì)胞,而對正常細(xì)胞幾乎無害。

 ?、诳嘈尤受漳軒椭w內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白膜,使體內(nèi)白細(xì)胞更易接近癌細(xì)胞,并吞噬癌細(xì)胞。

大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平

 ?、塾腥税l(fā)現(xiàn)苦杏仁苷類似NaSCN和NaOCN能夠影響胸腺嘧啶核苷進入肝瘤細(xì)胞DNA和腫瘤細(xì)胞對磷酸鹽及氨基酸的吸收。

  5、降血糖作用

  苦杏仁苷具有防治因抗腫瘤藥阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲誘發(fā)小鼠高血糖法證明,預(yù)先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后測血糖,結(jié)果表明苦杏仁苷可特異性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用強度與血液中苦杏仁苷的濃度有關(guān)。

  6、降血脂作用

  臨床報道,大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)認(rèn)為杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂,且無需嚴(yán)格限制飲食。

常配伍柏子仁、郁李仁等同用

  7、美容作用

  根據(jù)肺合皮毛理論,在臨床上對某些皮膚疾病可從宣肺法論治,配伍食用杏仁,常獲捷效?,F(xiàn)代研究證明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化,從而達到美容的效果。

  8、用于腸燥便秘

  本品含有油脂而質(zhì)潤,味苦而下氣,故能潤腸通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用,如《世醫(yī)得效方》之五仁丸。

吃杏仁的好處 杏仁 杏仁的營養(yǎng)價值 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...