馬蹄屬性偏涼，懷孕時，建議少吃為好，當(dāng)然如果實在想吃，可以少吃一些馬蹄，然后喝一些性溫的食物，比如喝點生姜湯啊，牛肉湯啊。
寶寶能吃馬蹄嗎
寶寶當(dāng)然可以吃馬蹄。寶寶發(fā)燒現(xiàn)象較多，馬蹄很適合寶寶食用。它不但能起到退燒作用，馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，還能促進(jìn)寶寶生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此馬蹄非常適合寶寶食用。而且近年研究發(fā)現(xiàn)馬蹄含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
科學(xué)研究證實，馬蹄含有一種不耐熱的抗菌成分——馬蹄英，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道傳染病較多的春季，寶寶常吃鮮馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。但由于馬蹄特殊的生長環(huán)境和自身特性，生食時應(yīng)注意適量和衛(wèi)生。
寶寶吃馬蹄的做法
馬蹄炒黑木耳
原料：馬蹄8個，干黑木耳20克，新鮮尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油，鹽，白糖，味精。
做法
1、馬蹄去皮切成片;干黑木耳清水泡發(fā)后，用廚房紙吸水控干待用(帶水的黑木耳下油鍋會炸起);蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段;米椒敘切成小段;炒鍋加熱下食用油燒至5成熱，下蒜末和米椒慢慢爆香。
2、放馬蹄在油里翻炒幾下，接著下黑木耳同炒，炒至黑木耳有一點軟塌，放白糖、鹽和香菜根，炒勻鍋中所有物，后加味精即可起鍋。
馬蹄丸子湯
原料：豬肉餡、馬蹄、香菇、胡蘿卜、黃瓜、蔥、鹽、淀粉、料酒等適量。
做法
1、把馬蹄切成小粒、香菇、小蔥切成末; 胡蘿卜、黃瓜切成菱形片。
