冰糖的功效與作用 冰糖怎么吃最有營養(yǎng)(2)

  6.祛脂降壓

  冰糖能夠使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。

  冰糖可潤肺、清火

  和紅糖相反,冰糖是涼性的。如果風寒感冒用紅糖的話,風熱感冒咱們用什么呢.就是冰糖。

冰糖可潤肺、清火

  紅糖適合夏天和冬天吃,而冰糖適合春天和秋天吃。春天,天氣剛開始慢慢熱的時候,會有很多人容易咳嗽上火、干咳。如果是沒有痰的干咳,就可以用冰糖了。它既能清火,還可以潤我們的肺,清除肺熱。所以,春天我們用到冰糖的機會會比紅糖多一些。如果平時愛喝紅糖水,那春天你就可以適當?shù)販p點兒量,因為紅糖是溫性的,有可能會引起上火。

  尤其是秋季,這是適合食用冰糖的一個季節(jié),因為在這個季節(jié),很多人都會因為季節(jié)原因而出現(xiàn)咳嗽、肺熱等肺部不適的狀況。而冰糖恰恰具有潤肺的作用,能夠幫助我們改善肺部的狀況,讓我們遠離各種不適。

  冰糖清肺熱,同時又有潤肺的作用,所以,當肺里有熱、干咳的時候,我們往往要用到冰糖。比方說冰糖燉梨,既潤肺還清肺熱。同樣,咱們燉銀耳的時候,一定要放冰糖,因為銀耳也是潤肺的,它和冰糖在一起有一個“1+1>2”的作用,如果放別的糖就沒這種效果了。

  那什么時候用糖,用哪種糖呢.這都有講究。當用糖來調(diào)味,搭配食物的時候,首先要掌握一個大的原則,就是根據(jù)糖類的溫性和涼性來判斷什么時候該用什么糖。

  糖入藥是有作用的。凡是糖,都有解毒止痛的功效,而不同的糖還有其他不同的作用。所以說,當你使用一些傳統(tǒng)的食療方、小偏方的時候,方子里如果沒說加糖,你好不要隨意添加。

  方子里邊如果說到要加糖,那你好按要求去加。這不就是增加個甜味嗎,我不想吃糖就不加了,或者是我家里有什么糖我加什么糖。如果這樣,有可能就破壞這個方子的完整性了。

凡是糖,都有解毒止痛的功效,而不同的糖還有其他不同的作用

  紅糖可補血、活血

  說到紅糖,雖然它不是精煉的糖,但你不要因此認為它是比較低檔的。紅糖是一個很好的東西,女性朋友一般都比較熟悉它,它是補氣血的。

  女性產(chǎn)后一定要喝紅糖水,不僅補氣血,還能幫助她盡快排惡露;此外,調(diào)治風寒感冒的時候,我們要用到紅糖,調(diào)理脾胃虛弱,紅糖也不可少。

  我們可以把紅糖的作用概括為兩大特點:第一是補血,第二是活血化瘀。紅糖既補血又活血,這是非常難得的。

  女性都想補血,但有時吃昂貴的補血藥都補不好,這是因為不得其法。我們都知道“舊的不去,新的不來”的道理,一味地補是不行的,一定要把舊的瘀血化掉了以后才方便新血的產(chǎn)生,紅糖剛好就有這個作用。

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