銀杏怎么吃好吃 銀杏怎么吃需注意什么(12)

  銀杏怎么吃降血壓

  銀杏葉在以往的本草之類藥書中記載較少,直到20世紀(jì)60年代,國內(nèi)外學(xué)者開發(fā)和篩選天然藥物時(shí)才發(fā)現(xiàn)銀杏葉可貴的藥用價(jià)值,致銀杏葉脫穎而出,并迅速躋身于保健品和化妝品等的行列,近又確立了它法定藥物的不平凡的地位--在我國新近公布正式執(zhí)行的第2000年版藥典(一部)中,銀杏葉已作為法定藥物載入,謂其:性味甘、苦、澀、平,歸心肺經(jīng),功能斂肺、平喘、活血化瘀、止痛,用于肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血脂。

  藥物學(xué)家在對銀杏葉的研究中十分驚喜地發(fā)現(xiàn),一片小小的銀杏葉,所含成分之多,藥理活性之強(qiáng)大出人們意料,其中僅是黃酮類成分就有20多種,另有萜類、酚類以及多種微量元素、維生素和氨基酸等。有人將之形容為一座微型寶庫,也是毫不夸張的。

  大量的藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,銀杏葉中有重要藥理活性作用的成分有兩大類:銀杏黃酮甙和銀杏萜內(nèi)酯。

  它們別具一格的作用機(jī)制與目前臨床上一些常用的心腦血管疾病治療藥物是不相同的。

  其一是銀杏萜內(nèi)酯可選擇性的抵抗血小板活化因子。血小板活化因子是人體內(nèi)一種很強(qiáng)的可引發(fā)血小板聚集和形成血栓的內(nèi)源性活性物質(zhì),是誘發(fā)心腦血管疚病,特別是引起中風(fēng)、心肌梗死的隱形殺手,危險(xiǎn)性很高,而銀杏萜內(nèi)酯則是血小板活化因子的克星。

  其二是銀杏黃酮甙具有對付自由基的高強(qiáng)本領(lǐng)。銀杏黃酮甙已被證實(shí)能有效地對抗和消除自由基,并起到延緩衰老的良好作用。

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  特別是近期來自國外的信息。認(rèn)為銀杏葉可用于預(yù)防和醫(yī)治早期老年癡呆癥患者,尤對幫助恢復(fù)和改善記憶力作用明顯。

  其三是銀杏萜內(nèi)酯和黃酮甙兩者有協(xié)同作用,可擴(kuò)張血管、增加血流量,改善心腦血管循環(huán),在缺氧情況下保護(hù)腦和心肌細(xì)胞。另外可降低血中甘油三酯,并提高高密度脂蛋白含量,提高紅細(xì)胞超氧化物歧化酶的活性。

  故銀杏葉提取物的制劑對冠心病、心絞痛、高血脂以及腦震蕩、腦外傷后遺癥等患者均有較為良好的功效,且一般少見出現(xiàn)不良反應(yīng),作為保健藥物易為人們接受。 銀杏的藥用功效 〔釋名〕 白果日用 ,鴨腳子。

  (時(shí)珍曰)原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳。宋初始入貢,改呼銀杏。因其形似小杏而核色白也。今名白果。梅曉臣詩:鴨腳類綠李,其名因葉高。

  歐陽修詩:絳囊因入貢,銀杏貴中州。是矣。 〔集解〕 (時(shí)珍曰)銀杏生江南,以宣城者為勝。樹高二三丈。葉薄縱理,儼如鴨掌形,有刻缺,面綠背淡。

  二月開花成簇,青白色,二更開花,隨即卸落,人罕見之,一枝結(jié)子百十,狀如楝子,經(jīng)霜乃熟爛,去肉取核為果。其核兩頭尖,三棱為雄,二棱為雌。其仁嫩時(shí)綠色,久則黃。須雌雄同種,其樹相望,乃結(jié)實(shí);或雌樹臨水亦可;或鑿一孔,內(nèi)雄木一塊泥之,亦結(jié)。陰陽相感之妙如此。

  其樹耐久,肌理白膩,術(shù)家求刻符印,云能召使也?!段倪x.吳都賦》注:平仲果,其實(shí)如銀。未知即此果否? 〔氣味〕 核仁甘,苦,平,澀,無毒。

  (時(shí)珍曰)熟食,小苦微甘,性溫有小毒。多食令人臚脹。(瑞曰)多食壅氣動(dòng)風(fēng)。小兒食多昏霍,發(fā)驚引疳。同鰻鱺魚食,患軟風(fēng)。

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  生食引疳解酒,熟食益人。李鵬飛。熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。生食降痰,消毒殺蟲。嚼漿涂鼻面手足,去齇 皴皺,及疥癬疳慝陰虱。時(shí)珍。

  銀杏宋初始,而修本草者不收。近時(shí)方藥亦時(shí)用之。其氣薄味厚,性澀而收,色白屬金。故能入肺經(jīng),益肺氣,定喘嗽,縮小便。

  生搗能浣油膩,則其去痰濁之功,可類推矣。其花夜開,人不得見,蓋陰毒之物,故又能殺蟲消毒。然食多則收令太過,食人氣壅臚脹昏頓。故物類相感志言銀杏能醉人,三元延壽書言白果食滿千個(gè)者死。又云:昔有饑者同以白果代飯食飽,次日皆死。

  寒嗽痰喘 白果七個(gè)煨熟,以熟艾作七丸,每果入艾一丸,紙包再煨香,去艾吃。秘韞方。 哮喘痰嗽 鴨腳散:用銀杏五個(gè),麻黃二錢半,甘草炙二錢,水一鐘半,煎八分,臥時(shí)服。

  又金陵一鋪,治哮喘,白果定喘湯,服之無不效者,其人以此起家。其方:用白果二十一個(gè)炒黃,麻黃三錢,蘇子二錢,款冬花,法制半夏、桑白皮蜜炙各二錢,杏仁去皮尖,黃芩微炒,各一錢半,甘草一錢,水三鐘,煎二鐘,隨時(shí)分作二服。

  不用姜。并攝生方。 咳嗽失聲 白果仁四兩,白茯苓、桑白皮二兩,烏豆半升,炒,蜜半斤,煮熟日干為末,以乳汁半碗拌濕,九蒸九曬,丸如綠豆大。每服三五十丸,白湯下,神效。余居士方。

  小便頻數(shù) 白果十四枚,七生七煨食之,取效止。 小便白濁 生白果仁十枚,擂水飲,日一服,取效止。

銀杏怎么吃 銀杏果 銀杏果的功效與作用 
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