2.然后將本品中需要的其他的材料也都一一準備好,一會就會用到,這些都是需要提前準備的。
3.熱鍋冷油,將姜片放入鍋中爆香后將雞塊倒入鍋中煸炒。
4.等到鍋中雞塊的表面稍微有一點熟了之后,就將適量的白酒也倒進去嗆一下。
5.然后轉(zhuǎn)至砂鍋中,加入適量水和人參,大火燉開,小火慢燉2小時。
方法三
原料
1000g雞肉、50g香菇、20g紅棗、無花果。
配料
姜片、鹽。
步驟
1.備齊食材:雞肉半只,香菇,紅棗,無花果,姜片。
2.鍋內(nèi)燒一鍋水,放入幾片姜片,水開后把雞肉放入焯水3分鐘,同時砂鍋內(nèi)也放入水燒開。
3.焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內(nèi)。
4.再放入些許姜片,紅棗,無花果和泡發(fā)好的香菇倒入砂鍋內(nèi)。
5.蓋上鍋蓋大火燒開鍋后改細火慢燉30分鐘即可。
6.喝之前加鹽調(diào)味。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的燉雞湯放什么調(diào)料。對于喜歡喝雞湯的人來說,那絕對算是大大的福利了,仔細閱讀上面介紹的什么調(diào)料味道好和燉雞湯的調(diào)料,是不是垂涎欲滴了呢?那就趕快行動起來吧。