2、產(chǎn)后1-2周，產(chǎn)婦要排出體內(nèi)殘余胎盤形成的惡露，同時(shí)還要促進(jìn)順產(chǎn)時(shí)陰道撕裂或側(cè)切及剖腹產(chǎn)后傷口的愈合，重視產(chǎn)后1-2周的飲食，對(duì)媽媽的身體恢復(fù)大有幫助。
3、在惡露排出的這段關(guān)鍵期里，媽媽不宜大補(bǔ)，飲食應(yīng)在清淡、稀軟的原則上多樣化，少吃桂圓、人參等補(bǔ)益性食品。因?yàn)楫a(chǎn)后大補(bǔ)很容易導(dǎo)致血管擴(kuò)張、血壓上升，容易加劇出血，延長(zhǎng)子宮的恢復(fù)期，造成惡露不絕可以吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯面、豆類及豆制品等。
4、媽媽要注意的是，傷口愈合期間應(yīng)忌吃燒、烤、煎、炸和帶有刺激性的食物，口味過重的調(diào)味料如辣椒醬、芥末、胡椒一定不要吃。另外，含糖飲料、碳酸飲料等都應(yīng)避免飲用?？梢猿孕└缓妓衔铩?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C的食物，如瘦肉、牛奶、蛋類、胡蘿卜、西紅柿等，但不宜吃辣椒、腐乳、蔥、蒜、韭菜、蒜臺(tái)等食物，這些食物不利于傷口愈合，容易引發(fā)感染。
術(shù)后食譜
鱸魚奶湯 術(shù)后滋補(bǔ)
材料
鱸魚 1只，枸杞小半碗/，黨參幾根，紅棗幾顆。
做法
1、熱鍋下少許食油，下一片姜片，下鱸魚頭和鱸魚尾稍微煎一下。
2、加入清水、枸杞、紅棗和黨參，大火燒開。
3、加入鱸魚身，中段，小火慢煨，很快湯汁就變成了奶白色，熬煮20分鐘即可。
4、加入少許食鹽，將奶湯倒在杯子里，送給我親愛的媽媽。
芹菜牛肉絲
材料
牛里脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(gè)(取蛋清)。植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水淀粉、蔥段各適量。
做法
1.牛里脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水淀粉攪上勁，入油鍋滑散;芹菜洗凈，切段，入沸水中焯燙，撈出。
2.油鍋燒熱，煸香蔥段，放入牛肉絲、芹菜段，倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
碧綠西米果
材料
蠶豆米(碗豆)、奶油、白糖、小西米、精制油。
做法
1、鍋內(nèi)加水，水開之后加5克小蘇打，把洗干凈的蠶豆米放入焯水，約10秒之后倒出，蠶豆米放入清水中浸泡一會(huì)兒(目的讓它冷卻)備用。
2、從水中撈起蠶豆米瀝干水，放入食品粉碎機(jī)中，粉碎成蠶豆泥備用。
3、起鍋,鍋里加少許油，把蠶豆泥倒入加奶油，加白糖不停的炒拌。一定要順著一個(gè)方向攪拌。一直炒到不粘鍋、不粘鍋鏟、不粘手(三不粘)出鍋。
4、待冷卻后，取60克豆沙揉搓成6個(gè)丸子備用。
5、小西米泡水約3個(gè)小時(shí)左右后瀝干水分，拌入少許糖和少許淀粉備用。
6、6個(gè)豆沙丸子分別沾上淀粉，用小西米包裹成圓子狀。胡蘿卜切6個(gè)圓片備用。
7、胡蘿卜圓片上放好西米果，上籠蒸約10分鐘左右，裝在盤中即可。
小訣竅
1、綠豆沙一定要涼透后，揉搓成丸子，還必須沾上淀粉。不然的話不好包裹成果子。包的時(shí)候有一定的難度，請(qǐng)留意。
2、小西米浸泡泡時(shí)間一定要足夠，不然的話不容易蒸好。
3、蒸西米果時(shí)間一定要掌握好，不然的話會(huì)出現(xiàn)問題。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹術(shù)后飲食的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了手術(shù)之后在飲食上的一些注意事項(xiàng)了吧，手術(shù)之后是人體虛弱的時(shí)候，這和時(shí)候飲食進(jìn)補(bǔ)很重要，前部不能亂吃東西。
