隨著人們生活條件和養(yǎng)生意識的不斷提高，其中長壽老人的事跡也變得很常見，而現(xiàn)在人們的主要精力便是希望通過合理的生活方式來達到延年益壽的目的。其實，要想達到長壽的目的很簡單，我們可以從飲食出發(fā)。今天，小編就為大家推薦幾種食物，據說102歲的老人精神抖擻就是常吃這些。
一、這些食物能防病延衰
1、芋頭
芋頭是一種廉價卻營養(yǎng)豐富的食物，口感軟和爽口，受到很多食客的喜愛。在芋頭中含有豐富的粘液和多種微量元素，這些物質不僅能很好的補充人體生長所需的各類元素，且這些微量元素能很好的幫助機體因為缺乏微量元素而導致的生理異常狀況，從而還能增進食欲，幫助人體消化，達到補中益氣的效果。同時粘液更是保護胃部黏膜的重要物質，常吃能很好的護胃養(yǎng)生。
同時，在芋頭中還含有一種粘性蛋白，這種物質被人體攝取之后能產生一種免疫球蛋白，這能很好的提高人體的免疫能力，從而起到防病養(yǎng)生的效果。
芋頭還屬于堿性食物，能中和人體內積存的酸性物質，幫助調節(jié)酸堿平衡，這也是幫助人們美容養(yǎng)顏的重要方式，另外對于一些胃部有不適的人來說更能很好的抑制由于胃酸過多，對身體造成的傷害。
在芋頭中還含有豐富的膳食纖維，這些含量是一些常用蔬菜的幾倍，這種物質能很好的起到軟化糞便，促進其分解排出的目的，大大降低了便秘對人們造成的傷害。
2、海蜇
海蜇是一種常見的海產品，同時也是養(yǎng)生防病的滋補食物。在海蜇中含有一種類似于乙酰膽堿的物質，被人體攝入之后能起到擴張血管和降低血壓的目的，對于一些高血壓和患有心腦血管疾病的人來說，常吃點海蜇是極好的養(yǎng)生選擇。
海蜇中還含有豐富的微量元素，其中以碘元素為主，這種物質是防止人體甲狀腺腫瘤的重要成分，因此常吃海蜇能很好的起到養(yǎng)生防止甲狀腺腫瘤產生的效果。
但是在食用海蜇的時候需要注意，一般新鮮的海蜇含水比較多，皮體比較厚，且隱藏的毒素也比較多，所以我們在食用的時候好用鹽水加點明礬多沖洗幾次，才能更好的將海蜇上的毒素清除干凈。
