牛奶的營養(yǎng)價值很高,因此就有人擔心會發(fā)胖,從而選擇了脫脂牛奶,他們覺得脫脂牛奶喝了不會發(fā)胖,其實事實并非如此。今天我們就為大家介紹下脫脂牛奶有哪些,也告訴大家脫脂牛奶能減肥嗎的相關知識。
想要知道脫脂牛奶有哪些以及想知道脫脂牛奶是否能夠減肥,首先我們要知道什么是脫脂牛奶。
脫脂牛奶的含義
脫脂奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂量的1/7。脫脂奶適合肥胖人、老年人使用,它的營養(yǎng)價值與其他奶產(chǎn)品一樣,只是口感差一些。
脂肪含量
全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。
也就是說,如果每天飲用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,攝入的脂肪為7.5克。對于絕大多數(shù)小康家庭的消費者來說,每天從日常飲食中攝入的脂肪達75克以上,牛奶中脂肪在一日當中所占比例僅為10%,并不算高。
如果把全脂牛奶換成低脂牛奶,會有多大效果呢?僅比全脂牛奶減少脂肪攝入3.75~5.0克,即便換成全脫脂奶,也只能減少6.25克。
脫脂牛奶有哪些?
脫脂牛奶的品牌較多,市面上比較常見的品牌有
國產(chǎn)品牌:蒙牛、光明、伊利、燕塘等。
進口品牌:法國蘭特、德國歐德寶、澳洲D(zhuǎn)evondale。
脫脂牛奶的好處
1、防癌
據(jù)英國一份研究指出:牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌癥的發(fā)生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險性。