大家都知道曇花一現(xiàn)，曇花的開(kāi)放是不容易的，很多人養(yǎng)曇花都要花很多精力?，F(xiàn)在，有些人聽(tīng)說(shuō)曇花也是可以食用的，對(duì)此都很感興趣。那么，曇花能吃嗎?曇花的吃法有哪些?吃曇花有什么作用呢?下面就一起來(lái)看看吧。
曇花能吃嗎
曇花是可以食用的。曇花有清肺熱，止咳化痰的作用。因此，很多人會(huì)經(jīng)常泡曇花茶喝，它也可以用來(lái)煲湯。
曇花有清熱止咳的功效，我們知道長(zhǎng)期咳嗽不停的話可能會(huì)引發(fā)肺癆甚至哮喘等疾病，這些小毛病是不能忽視的，而肺癆和哮喘更有必要進(jìn)行防治。
平時(shí)我們可以多多飲用曇花沖泡的花茶來(lái)幫我們清熱消痰消炎，效果都是非常不錯(cuò)的。此外，由肺結(jié)核引起的咳嗽也能在曇花清熱止咳的作用下慢慢減輕癥狀。
對(duì)于經(jīng)常容易心悸或者是失眠的人來(lái)說(shuō)，常喝些曇花茶是有益的。曇花對(duì)心急和失眠有很好的作用。
平時(shí)我們用熱水沖泡新鮮曇花時(shí)，還可以加進(jìn)去一些冰糖調(diào)和飲用，冰糖性溫，和曇花一起沖泡時(shí)不但可以止咳消痰，還有清血排毒的功效;它的清熱作用也能夠治療大腸熱癥，對(duì)于由此引起的便秘便血都有一定的治療效果。
曇花的吃法
曇花冰糖雪梨
將曇花與冰糖雪梨一起燉煮，有一股淡淡的清香在里頭，口感軟滑，真是別有一番滋味。
1、雪梨洗凈，去皮切成小塊。奶鍋中加適量水，燒開(kāi)加入雪梨。加蓋小火燉煮15分鐘。
2、準(zhǔn)備曇花2朵，曇花在淡鹽水中浸泡15分鐘，將曇花花莖切碎。
3、加適量冰糖，小火繼續(xù)燉煮5分鐘。加入曇花，大火燒開(kāi)鍋煮1分鐘即可。
曇花能炸著吃
曇花可以炸著吃，平時(shí)制作時(shí)可以把新鮮的曇花先入冰箱冷藏一會(huì)，然后取出粘上蛋液，再粘一些干面粉，在鍋中放油，加熱以后把曇花入鍋炸制，炸到表面金黃以后取出，裝盤(pán)再撒上適量的胡椒粉，直接食用就可以，香酥可口特別好吃。
曇花煮粥
用曇花煮粥是很好的吃法。準(zhǔn)備一些粳米，用清水淘洗干凈，之后放入鍋中加水煮，開(kāi)鍋之后用小火，將適量曇花用水洗干凈切小塊。
在粥快要煮好的時(shí)候，把曇花塊加入一起煮制，煮好以后取出裝碗，一碗帶有自然花香氣息的曇花粥也就可以食用了。
