黑糖是一種很好的滋補品，具有補氣養(yǎng)血的功效，是補血的佳品，當女性來月經(jīng)的時候，或者受寒引起腹痛等癥狀時，可以服用沖泡一些紅糖喝，可以補充人的氣血，提高人的免疫力，還可以補血，改善氣色。
在經(jīng)期喝黑糖水，還可以緩解痛經(jīng)，幫助月經(jīng)的排出，使月經(jīng)排出的更加通暢。因為黑糖具有疏通筋脈、促進機體血液循環(huán)的功效，黑糖中的營養(yǎng)豐富，還可以補充能量，改善身體虛弱的狀態(tài)。
黑糖中的營養(yǎng)非常豐富，含有大量的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、維他命、糖分等營養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以補充身體營養(yǎng)，提高機體免疫力和抵抗力，還可以美容養(yǎng)顏，幫助身體排毒，使皮膚光滑、細膩，可以直接用水沖服，也可以用來敷臉，具有排毒養(yǎng)顏的功效。不過要注意黑糖中的糖分很多，因此肥胖者、糖尿病患者是也不宜多食的。
驅(qū)寒也是黑糖的功效之一，當身體寒冷受寒之際，可以用熱水沖泡一些黑糖服用，可以驅(qū)寒養(yǎng)胃，溫補心肺。黑糖還具有利尿的作用，因為黑糖中的葡糖糖的含量是非常豐富的，具有不錯的利尿效果，能夠促進尿液排出，預(yù)防尿潴留，避免引起尿道的感染。
黑糖的功效雖然有很多，但是要注意在食用黑糖的時候，不宜服用牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)和黑糖子在高溫下時會發(fā)生糖基化的反應(yīng)，易對血管造成損傷，引起動脈硬化等不良現(xiàn)象，所以吃黑糖的同時不宜喝牛奶。
