紅薯是粗糧中大家都比較愛(ài)吃的一種，因?yàn)樗奈兜篮芴?，而且口感也是軟綿綿的，不像別的粗糧那么難咀嚼。紅薯的好處是什么?常吃這種食物，對(duì)于身體的保健效果特別好。紅薯怎么吃?除了烤紅薯之外，吃法還有很多，一起來(lái)了解一下!
紅薯的好處
抗糖尿病
吃紅薯對(duì)于輔助治療糖尿病具有一定的效果，有的人認(rèn)為糖尿病患者是不能吃紅薯的，因?yàn)樗芴?，?shí)際上經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中的提取物能夠幫助調(diào)節(jié)胰島素的水平，讓胰島素的敏感性得到提升，從而達(dá)到控制血糖的效果。
補(bǔ)氣血
吃紅薯的補(bǔ)氣血效果也是不錯(cuò)的，中醫(yī)認(rèn)為貧血的人吃紅薯可以幫助改善貧血，而且還可以讓臉色變得更加好看。紅薯消化起來(lái)有一定的難度，因此大家在吃的時(shí)候應(yīng)該注意少量多次的原則，不要一次性吃太多。除了紅薯，紅棗和菠菜也能補(bǔ)血。
通便減肥
減肥人群記得常吃紅薯!吃飯的時(shí)候不要再去吃精細(xì)的糧食，像是白米和白面都是不利于減肥的，可以替換成紅薯之類(lèi)的粗糧。這樣堅(jiān)持吃一段時(shí)間，就會(huì)不知不覺(jué)的變瘦了。紅薯中的纖維素也比較多，所以說(shuō)還能幫助排便。
不過(guò)在減肥的時(shí)候，吃紅薯也要注意量，每頓吃一個(gè)拳頭大小的紅薯就可以了，不要以為吃紅薯減肥，于是一次性吃很多，那樣也是會(huì)長(zhǎng)胖的。另外紅薯中的糖分比較多，假如本身有糖尿病或者是高血糖，那么可能就不適合吃紅薯了，需要大家注意。
抗衰老
經(jīng)常吃紅薯也能抑制黑色素的生長(zhǎng)，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。吃紅薯也能夠抑制皮膚的老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
促進(jìn)毒瘡愈合
把生紅薯碾碎后，敷在熱毒瘡周?chē)芯徑馓弁吹淖饔?，生紅薯本身具有消炎去毒、促進(jìn)皮膚生長(zhǎng)的作用，敷在毒瘡的四周，能把毒瘡內(nèi)膿水逼出，促使毒瘡盡快收口愈合。
有利于心血功能
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
