5.取自動(dòng)烹飪鍋,放下姜,蔥,桂皮。
6.放下黃豆。
7.放下咸豬腿肉。
8.加料酒,加超過(guò)鍋內(nèi)食物的清水。
9.按牛肉鍵開(kāi)始烹調(diào)。(約80分鐘)。
10.煮至60分鐘,把咸肉翻一下再繼續(xù)煮。
11.煮熟,打開(kāi)鍋蓋。
12.把咸肉撈出,涼涼,切片裝盤(pán)即可。
小貼士
1.浸咸肉的時(shí)間根據(jù)肉的咸度而定。
2.也可以多放些水,做成咸肉黃豆湯。
結(jié)語(yǔ):大家對(duì)于豬腿肉應(yīng)該有一定的了解了,在日常的生活中大家對(duì)于豬腿肉的選擇一定要多加的注意了,豬腿肉不僅口味鮮美,而且對(duì)于人體的吸收也是很好的,所以大家在平時(shí)對(duì)于肉類(lèi)食品可以適當(dāng)?shù)倪x擇。