豬腿肉的貯存 豬腿肉的選購(gòu)技巧及做法(10)

  5.取自動(dòng)烹飪鍋,放下姜,蔥,桂皮。

  6.放下黃豆。

  7.放下咸豬腿肉。

  8.加料酒,加超過(guò)鍋內(nèi)食物的清水。

  9.按牛肉鍵開(kāi)始烹調(diào)。(約80分鐘)。

  10.煮至60分鐘,把咸肉翻一下再繼續(xù)煮。

  11.煮熟,打開(kāi)鍋蓋。

  12.把咸肉撈出,涼涼,切片裝盤(pán)即可。

  小貼士

  1.浸咸肉的時(shí)間根據(jù)肉的咸度而定。

  2.也可以多放些水,做成咸肉黃豆湯。

  結(jié)語(yǔ):大家對(duì)于豬腿肉應(yīng)該有一定的了解了,在日常的生活中大家對(duì)于豬腿肉的選擇一定要多加的注意了,豬腿肉不僅口味鮮美,而且對(duì)于人體的吸收也是很好的,所以大家在平時(shí)對(duì)于肉類食品可以適當(dāng)?shù)倪x擇。

豬腿肉 豬腿肉的做法 豬腿肉黃豆湯 
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