4.放進(jìn)豬油,蔥,鹽。
5.拌勻。
6.捏成團(tuán)擺盤。
7.備紅蘿卜丁。
8.放進(jìn)鍋里加鹽炒熟。
9.盛在擺好盤的飯團(tuán)中間即可。
小貼士
米飯也可改成糯米飯,這樣更軟糯。
豬油湯團(tuán)簡(jiǎn)介
一、沒有生的豬板油用豬油代替。
二、不想吃的太甜,就達(dá)不到流沙的效果。
三、因黑芝麻量太少,加了點(diǎn)白芝麻。
四、用的糯米粉肯定不是寧波產(chǎn)的一級(jí)糯米粉。
食材
主料
水磨糥米粉200g。
輔料