藥用價值
性味
味甘;性平。
歸經(jīng)
脾;肝;腎經(jīng)。
功能主治
補(bǔ)益脾腎;利水;解毒。主脾虛瀉痢;熱病口渴;消渴;小兒盜汗水腫;小便不利;陽事不舉;病毒性肝炎;痔瘡;疔瘡;皮膚瘙癢。
用法用量
內(nèi)服:煮食,100-250g;或燒存性,入丸、散,每次6-10g。外用:適量,燒存性,研末調(diào)敷,或生品搗敷。
各家論述
1.《滇南本草》:煮食治瘡癬,通血脈而大補(bǔ)陰分。
?、病夺t(yī)學(xué)入門》:補(bǔ)中,止泄。
?、场毒V目》:暖中益氣,醒酒,解消渴。
?、础峨S息居飲食譜》:殺蟲。
?、怠端拇ㄖ兴幹尽罚豪”?。治皮膚瘙癢,疥瘡發(fā)癢。
食用功效
具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。泥鰍含多種營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì),糖類,礦物質(zhì)(鈣,磷,鐵)維生素(VB,VA,VC)均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪,性涼,夏天吃好。