沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 沙丁魚(yú)怎么吃最營(yíng)養(yǎng)(11)

  沙丁魚(yú)怎么吃

  圓蔥燒沙丁魚(yú)

  無(wú)論是日常食用還是用來(lái)招待客人,都是一道不錯(cuò)的主菜。

  圓蔥燒沙丁魚(yú)的美味秘籍就是一定要在沙丁魚(yú)的腹中加入少量的荷蘭芹。

圓蔥燒沙丁魚(yú)的美味秘籍就是一定要在沙丁魚(yú)的腹中加入少量的荷蘭芹

  可以選用和大醬湯或者豆腐汁一起食用。

  原料:沙丁魚(yú),圓蔥,荷蘭芹,檸檬汁,西紅柿,鹽,胡椒粉。

  做法

  1. 把沙丁魚(yú)的內(nèi)藏取出、清洗干凈后放入荷蘭芹。

  2. 把圓蔥切成細(xì)絲放入水中浸泡。

  3. 用平底鍋把沙丁魚(yú)煎熟,出鍋前加入調(diào)料。

  4. 把西紅柿切片,把圓蔥和荷蘭芹拌在一起。

把西紅柿切片,把圓蔥和荷蘭芹拌在一起

  5. 一起放入盤(pán)子中。

  番茄沙丁魚(yú)

  原料:沙丁魚(yú)、適量番茄醬或西紅柿。

  做法

  同紅燒魚(yú)的做法相似。 將番茄,洋蔥,辣椒切丁,再和沙丁魚(yú)及調(diào)味料混合,擠上檸檬汁,放在生菜葉上就成了。

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