鯽魚(yú)是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的一種魚(yú)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，有很多人都喜歡用鯽魚(yú)燉湯和喝，那您知道鯽魚(yú)有什么食物不能放在一起食用的呢，鯽魚(yú)的功效和作用又有哪些呢，接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
鯽魚(yú)與豬肝相克
將鯽魚(yú)與豬肝一起食用的話，會(huì)有刺激作用，瘡癰熱病者千萬(wàn)不能食用。鯽魚(yú)性味甘溫，具有益氣健脾、清熱解毒、利水消腫、通脈下乳之功效。豬肝與鯽魚(yú)不合，如將二者混合烹調(diào)或配炒，會(huì)產(chǎn)生一些不利因素，食用后容易產(chǎn)生癰疽等。
鯽魚(yú)與冬瓜相克
鯽魚(yú)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與冬瓜相克，如果兩者一起食用的話，會(huì)導(dǎo)致身體脫水。
沙參與鯽魚(yú)相克
沙參具有養(yǎng)胃生津、潤(rùn)肺止咳等作用，可用于肺熱燥咳、虛癆久咳、陰虛肺熱、熱病傷津、舌干口渴、內(nèi)熱消渴等病癥。服用沙參時(shí)，不宜同時(shí)食用鯽魚(yú)，同食會(huì)引起不良反應(yīng)。
鯽魚(yú)與蜂蜜相克
同食會(huì)中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
山藥與鯽魚(yú)相克
山藥具有補(bǔ)益脾胃、益肺滋腎等功效，可用于治療脾虛泄瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數(shù)等癥。服用山藥時(shí)，不宜食用鯽魚(yú)。同食會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
麥門(mén)冬與鯽魚(yú)相克
麥門(mén)冬為養(yǎng)陰生津、清化痰熱之藥;鯽魚(yú)能利水消腫。服用麥門(mén)冬者，多為肺腎之陰不足，意在滋養(yǎng)陰液，鯉魚(yú)、鯽魚(yú)則利水消腫，與麥門(mén)冬功能不協(xié)。
鯽魚(yú)與野雞肉相克
《本草綱目》中記載：“鯽魚(yú)同豬肝、雞肉、雉肉、鹿肉、猴肉食生癰疽。”一般而言，魚(yú)類(lèi)與禽類(lèi)大多不宜共食，主要因其生化反應(yīng)復(fù)雜，機(jī)理見(jiàn)前述“雞肉與鯉魚(yú)”條。
芥菜與鯽魚(yú)相克
鯽魚(yú)的食物藥性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。但與芥菜同食，反而引發(fā)水腫。這是因?yàn)榻娌说氖澄锼幮詫傩晾薄＜由先藗円话愣际菍⒔娌穗缰坪笫秤?，腌菜鹽重味咸，水腫患者、腎功能不全者，過(guò)食則易加重病情?！ ?/p>
