海帶是一種很常見的食物,價格便宜,味道好,而且海帶的做法有很多,我們在吃的時候可以換著法子吃。海帶的禁忌是什么?不要以為海帶可以隨意吃,其實(shí)是有一些注意事項(xiàng)的。海帶的功效有哪些?下面會有詳細(xì)的介紹。
海帶的功效
1.海帶有助于預(yù)防甲狀腺腫大
海帶是一種含碘量很豐富的食物,而人的缺碘的時候很容易出現(xiàn)甲狀腺腫大的問題,所以說在平時就注意多吃海帶,能幫助預(yù)防甲狀腺腫大。但是吃的量大家也要注意把握好,不是吃得越多越好的,一周吃兩次到三次就可以了。
2.海帶有助于對抗輻射
海帶多糖可以抑制免疫細(xì)胞的死亡,也就是說對于提升我們的免疫能力是有一定的作用的,常吃它能夠讓我們的身體更加強(qiáng)壯,還能夠有效幫助對抗輻射。生活中的手機(jī)、電視以及吹風(fēng)機(jī)、微波爐等都是有輻射的,大家要注意。
3.海帶有助于瘦身減肥
想要減肥的話多吃一點(diǎn)海帶也是很好的,減肥的時候不能吃一些高熱量的食物,正好海帶的熱量低。另外海帶中的碘能加快新陳代謝,讓我們體內(nèi)的脂肪能夠更快的被代謝掉,常吃它,可以很好的幫助我們控制體重。
4.海帶有助于去除水腫
海帶中含有大量的鉀元素,鉀能幫助人體保持鈉鉀平衡,排除體內(nèi)多余水分,幫助去除水腫。
5.海帶有助于預(yù)防便秘
海帶中含有大量的纖維素,幫助腸道“運(yùn)動”,幫助排便,預(yù)防便秘。
6.海帶有助于降低血脂
海帶中含有大量不飽和脂肪酸與纖維素,能快速清除血管壁上多余的膽固醇,幫助清理血管,降低血脂。
7.海帶有助于降低血壓
海帶中的氨酸,鉀元素,鈣元素,可以降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
8.海帶有助對抗腫瘤
海帶提取物對于人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒性作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用。海帶中的硒元素能防止細(xì)胞氧化,具有防癌作用。
海帶的做法
冬瓜排骨海帶湯
用料