3、紫菜蔥花湯
除了常見的紫菜蛋花湯之外,平常也可以煮紫菜蔥花湯喝,這種湯品烹飪起來同樣非常簡單,只需要幾分鐘即可,先準(zhǔn)備適量的紫菜,蔥花以及蒜蓉,紫菜泡在碗里面加入清水,鍋中加油炒蒜蓉,然后加入燒開的水,水開之后放入紫菜以及食鹽,起鍋的時候在湯里面撒適量的蔥花即可。
4、黃瓜海鮮紫菜湯
黃瓜也屬于一種比較常見的食材,人們首先準(zhǔn)備適量的黃瓜,雞蛋以及紫菜等食材,鍋中加入油,炒已經(jīng)切成片的黃瓜,然后加入適量的水,水燒開之后放入蝦仁以及雞蛋,開鍋之后再加上紫菜,這款湯品喝起來非常清爽可口,黃瓜,雞蛋,紫菜等營養(yǎng)價值都比較豐富,能夠滿足人們的營養(yǎng)需求。
1.消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食
腹痛者,乳腺小葉增生及其各種腫瘤病人,脾胃虛弱者禁吃。在吃柿子的狀況下,不能吃海菜,會影響優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的消化吸收。消化吸收作用不太好、素體脾虛者少食,能致腹瀉;腹痛便者忌食;乳腺小葉增生及其各種腫瘤病人謹(jǐn)慎使用;脾胃虛弱者切忌服用。
2.脾胃虛弱的人
海菜寒性,故平常脾胃虛弱,腹痛便的人禁吃;體質(zhì)虛弱的人,服用時好是加些肉類食品來降低寒涼。每一次不可以服用過多,以防造成腹脹、腹痛。若海菜在冷水侵泡后呈紫藍(lán)色,表明在干躁、包裝前已被有毒物質(zhì)環(huán)境污染,這類海菜對身體危害,不可以服用。
3.可用以多種多樣病癥
營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用以醫(yī)治因缺碘造成的“甲狀腺結(jié)節(jié)”,海菜有化結(jié)作用,對別的郁積積塊也是有主要用途含有膽堿和鈣、鐵、能提高記憶力、醫(yī)治婦保貧血、推動骨骼、牙的生長發(fā)育和健康保健;帶有一定量的甘露醇,可做為醫(yī)治水腫的輔助食品;海菜含有的含糖量具備明顯提高免疫細(xì)胞和細(xì)胞免疫作用,可推動網(wǎng)織紅細(xì)胞轉(zhuǎn)換,提升機(jī)體的免疫能力;可明顯減少進(jìn)血細(xì)胞膽固醇的總成分;海菜的成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有利于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的預(yù)防。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紫菜的功效,我們現(xiàn)在對紫菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃紫菜的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,人們在吃紫菜的時候要知道它的禁忌。