普洱茶減肥的原理
普洱茶是一種將綠茶經(jīng)過細(xì)菌發(fā)酵成的后發(fā)酵茶,屬于黑茶類。所以,普洱茶和綠茶的成分其實(shí)很接近,都含有豐富的黃酮類抗氧化物質(zhì),如茶多酚、兒茶素等。
不過,由于工藝的不同,普洱茶中抗氧化物質(zhì)也略有差異,比如,綠茶中含有較多的EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯,兒茶素中含量高的一種組分),而普洱茶中EGCG就會少一些。另外,茶葉中也都含有較多的咖啡因。
有人說,茶里的咖啡因能使人興奮,興奮了就可以幫助減肥??Х纫蚴谷伺d奮,人體的基礎(chǔ)代謝能量消耗增加,運(yùn)動能力增強(qiáng),能量消耗是會多一些,但是,它對基礎(chǔ)代謝的影響很小。所以,茶里的咖啡因也不能幫助減肥。
還有人說,茶葉中的抗氧化物質(zhì),如茶多酚、兒茶素、EGCG等物質(zhì)能幫助減肥。早在上世紀(jì)八十年代,日本學(xué)者早發(fā)布了研究發(fā)現(xiàn)普洱茶可以幫助降低高脂老鼠腹部組織重量。
后來也有很多動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),茶多酚、兒茶素、EGCG等抗氧化物質(zhì)可能通過影響脂肪細(xì)胞和前脂肪細(xì)胞的生理功能,起到抑制肥胖的作用。但是,動物試驗(yàn)使用的茶葉提取茶多酚的量都很大,普通人每天很難喝那么多茶。
那么,在人體研究中的情況又是怎么樣呢?2002年,在法國的一項(xiàng)有關(guān)中等肥胖個(gè)體的初步研究中,受試者服用特制的綠茶提取物(AR25)12周后,平均體重下降4.6%,腰圍下降4.5%。該試驗(yàn)中每日綠茶提取物劑量可為人體提供270毫克EGCG和150毫克咖啡因,相當(dāng)于每天6-7杯綠茶。
而幾個(gè)日本研究發(fā)現(xiàn),即使每天喝10杯綠茶,實(shí)驗(yàn)對象的體重指數(shù)也沒有變化。實(shí)際情況是,一般人并不會每天喝很多綠茶。2009年,國際肥胖雜志上一項(xiàng)研究對以前的試驗(yàn)進(jìn)行薈萃分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),綠茶中的抗氧化物質(zhì)兒茶素、EGCG和咖啡因混合物并不能幫助減肥。
另外一種認(rèn)為喝茶可以減肥的理由就是“喝茶可以幫助分解脂肪”,喝杯茶就能使人體內(nèi)的脂肪自己分解掉。
其實(shí),人體內(nèi)的脂肪會因?yàn)楹炔瓒鴾p少,喝茶加速分解脂肪并沒有臨床依據(jù),沒有任何一種食物能夠替你燃燒脂肪。
2013年,英國伯明翰大學(xué)的研究人員對31名成年男性進(jìn)行了研究,研究人員將這些人分成三組進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn),其中第一組服用綠茶提取物(綠茶提取物的量相當(dāng)于每天喝8杯綠茶),第二組服用安慰劑,第三組人員前6天服用安慰劑。
在某些特定的情況下,喝茶也可以算作是一種“減少能量攝入”的方法。比如,有很多人,特別是現(xiàn)在的一些年輕人,他們很喜歡喝含糖飲料,而且非此物不喝、還喝很多,殊不知這些飲料中都有很多糖,喝進(jìn)去很多能量。如將甜飲料改成喝茶,茶里就沒有那么多糖,實(shí)際上就減少了能量的攝入,沒準(zhǔn)還是可以幫助減肥的。
結(jié)語:通過上面的介紹,大家是不是對普洱茶能不能減肥的疑問已經(jīng)得到了解答了呢?普洱茶的功效與作用很多,普洱茶還被用作減肥,以上就是小編給大家介紹的相關(guān)普洱茶的減肥原理,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>