酒釀的營養(yǎng)有哪些 看完學(xué)會自制酒釀(2)

  枸杞酒釀蛋

  枸杞、酒釀200克、雞蛋2個、冰糖、水一大碗

  做法:

  1、鍋中大碗水,放入枸杞先煮個5分鐘,然后倒入酒釀。

  2、大火燒開,加入適量的冰糖攪拌,然后倒入攪拌均勻的雞蛋液即可。

大火燒開,加入適量的冰糖攪拌

  酒釀燕麥粥

  燕麥兩把、酒釀兩大勺、水、水果/堅果/亞麻籽等輔料

  做法:

  1、燕麥稍微用清水過一下雜質(zhì),然后加水,不時攪拌,一直煮到燕麥煮熟開花。

  2、燕麥煮開花以后加入兩勺醪糟(酒釀),再略煮一分鐘即可。

  3、吃的時候撒上你喜歡的果干、新鮮水果或者堅果碎。

  5、轉(zhuǎn)大火,煮滾,關(guān)火即成。

  吃酒釀的注意事項

  1、哪些人不能吃酒釀

  陽亢體質(zhì),體內(nèi)熱氣盛的人;肝病患者。

陽亢體質(zhì),體內(nèi)熱氣盛的人;肝病患者

  2、酒釀的適用人群

  適合孕婦和一些陽虛有寒體質(zhì)的人吃。

  3、酒釀的食用禁忌

  酒釀不宜多吃,容易上火。表現(xiàn)為流鼻血、便秘、全身發(fā)熱等。如果有感冒,將會加重病情。

  結(jié)語:酒釀雖然在一年四季都可以喝,但是小編建議冬季喝是好的。因為冬季天氣寒冷干燥,同時喝酒釀還能滋補身體,抵御寒冷。但是大家在喝的時候要注意,盡量不要喝太多,不然會引起上火。

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