研究顯示，過多的咖啡因，只會阻礙糖類的新陳代謝，使乳房產(chǎn)生水腫，出現(xiàn)脹痛。
如果這個時候咖啡因攝入量過多，會增加對體內(nèi)貯存的B族維生素的消耗。而B族維生素中的膽素、肌醇等對中樞神經(jīng)系統(tǒng)起著鎮(zhèn)靜作用，如果缺少的話會引起失眠、焦慮、易怒等情緒不穩(wěn)的癥狀。
過量飲用咖啡會增加體內(nèi)的雌性激素，使一些婦科疾病加重，比如子宮內(nèi)膜異位、乳房腫脹以及一些婦科腫瘤疾病;而在月經(jīng)期間喝咖啡，則會使體內(nèi)雌性激素明顯上升，影響卵巢內(nèi)卵子的數(shù)量，使卵巢老化，也會加快人體所有功能老化，并導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。
另外，專家提示，女性長期過多喝咖啡容易患心肌梗塞，等月經(jīng)結(jié)束后不防每天喝一杯黑咖啡不加糖，還有一定的減肥作用。
經(jīng)期喝咖啡要適量
月經(jīng)期間能喝咖啡嗎?可以喝但需要適量。因為咖啡的成分里面是有一些化學(xué)成分存在的，因此我們在平日里喝咖啡的數(shù)量還是不要過多，喝多了造成咖啡因子在體內(nèi)積累過多，對身體不好。經(jīng)期的女性朋友身體是比較脆弱的，如果喝了太多的咖啡有可能會影響我們正常的月經(jīng)規(guī)律，因此，經(jīng)期的女性朋友喝咖啡的數(shù)量是有限的。
事情是這樣的，《華爾街日報》官網(wǎng)于2018年3月29日發(fā)表一篇題為“Judge RulesCaliforniaCoffee Must Have Cancer Warning(法官裁定加利福尼亞咖啡必須有癌癥警告標(biāo)識)”的文章。美聯(lián)社和路透社等眾多媒體也發(fā)了相關(guān)文章。
其實(shí)，早在2010年，一個名為“毒物學(xué)教育與研究理事會(CERT)”的非營利組織起訴咖啡售賣商，聲稱在烘焙過程中產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺存在致癌性，并要求根據(jù)法案發(fā)致癌警告。
而星巴克等公司在被起訴后，未能證明“其咖啡中的丙烯酰胺含量，在人體可以承受的范圍內(nèi)”。于是，美國高級法院法官Elihu Berle裁定，星巴克等公司，必須在此類產(chǎn)品的包裝上，標(biāo)明“含丙烯酰胺”的“致癌警告”。
丙烯酰胺在我們吃的很多食物中都存在，它是食物發(fā)生“美拉德反應(yīng)”(美拉德反應(yīng)：讓食物變得焦黃并散發(fā)出獨(dú)特香氣)時的副產(chǎn)物?；\統(tǒng)來說，就是食物中的碳水化合物和蛋白質(zhì)，在高溫烹制過程中“順帶”產(chǎn)生的一種物質(zhì)。
丙烯酰胺的確是一種潛在致癌物質(zhì)。大量動物實(shí)驗表明，丙烯酰胺具有一定致癌性;并且能夠造成神經(jīng)系統(tǒng)損傷，影響嬰兒早期發(fā)育，危害男性生殖健康。也有很多流行病學(xué)研究表明，丙烯酰胺與腎癌、子宮內(nèi)膜癌、頭頸部腫瘤有關(guān)。
不過這些致癌性也只是“疑似”。目前的研究只停留在動物實(shí)驗階段，還沒有充分證據(jù)表明在人類身上具有同樣危害。
只是，某些特殊職業(yè)人群可能因為大劑量的接觸和攝入會造成神經(jīng)損傷。一般人還不需要太過擔(dān)心。
丙烯酰胺在1994年被國際癌癥研究中心列為2A類致癌物，屬于 2A 類致癌物同一類別的，還有豬、牛、羊肉等紅肉，以及熬夜。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了咖啡的好處，經(jīng)期可以喝咖啡嗎和咖啡是不是真的會致癌，我們現(xiàn)在對咖啡應(yīng)該也有了一些了解，在平時我們可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┛Х冗@樣能讓我們事半功倍，但是不要過量。
