牛奶的好處 這5個理由會讓你加倍寵愛牛奶(2)

  2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。

  3、待棉花糖完全融化后,關(guān)火倒入容器中備用。

  4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。

將水果切成丁狀后

  5、再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時即可。

  牛奶燉蛋

  原料:雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、糖2勺。

  做法

  1、雞蛋倒入碗中,加2勺糖。

  2、打成蛋液,讓糖溶解。

  3、蛋液倒入篩網(wǎng)過濾掉蛋中的雜質(zhì)

  4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。

  5、然后再倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出。

  6、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。

  7、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘。

  牛奶的禁忌

  1、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶。

  2、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶。牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使術(shù)后的腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢復(fù)。

腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶

  3、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。

  4、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。

  5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下才能更好吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了牛奶的好處,牛奶不單單喝起來味道很好,它做成的食物也深受歡迎,例如蛋糕,酸奶等,這些都是常見的食物,但是再喜歡牛奶,也要適量飲用。

牛奶的吃法 牛奶的好處 牛奶的禁忌 
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