粥是大家日常生活中經(jīng)常吃到的一種食物，不管是在早餐，中餐還是晚餐，喝粥已經(jīng)成為了許多人的習(xí)慣。小編本人也十分喜歡喝粥，因?yàn)樗粌H容易消化，而且對(duì)身體十分的滋潤(rùn)。但是你知道嗎?粥和不同食物搭配能達(dá)到治病的效果，所以小編想在這里為大家介紹幾種粥，這些粥不僅好吃而且還能相應(yīng)的治療一些疾病，那下面小編就開扒了。
其實(shí)粥作為一種傳統(tǒng)食物已經(jīng)有了4000多年的歷史，而其作為藥用也已經(jīng)有了有大概2500年的時(shí)間，《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)倉(cāng)公用“火齊粥”治齊王病;漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》中也有“桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力”的記載。
一、紅棗當(dāng)歸粥
周所周知紅棗有補(bǔ)血益氣的作用，同時(shí)還它還有調(diào)經(jīng)止痛的功效。而當(dāng)歸作為中藥中常用的一種藥材，其藥效與紅棗也十分相似，它也具有補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛的作用，同時(shí)它還能夠潤(rùn)燥滑腸，具有抗老防老，增強(qiáng)免疫力的作用，可以說(shuō)當(dāng)歸與紅棗搭配是相得益彰，錦上添花。
想必小編說(shuō)了這么多，大家也可以看出紅棗當(dāng)歸粥特別適合女性朋友們食用，特別是那些在生理期中的女性朋友們就更該為自己做一碗紅棗當(dāng)歸粥了。那下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)紅棗當(dāng)歸粥的做法吧。
主料：紅棗20粒、當(dāng)歸6g、粳米80g 、糯米 20g。
輔料：冰糖20g。
步驟：
1、粳米和糯米淘洗干凈并用清水浸泡20分鐘。
2、紅棗洗凈并用清水浸泡。
3、當(dāng)歸切片，放入煮茶包中密封。
4、所有食材放入鍋中，加入熱水和當(dāng)歸包。
5、放入冰糖開始煮粥。
以上就是制作紅棗當(dāng)歸粥的步驟了，喜歡的朋友們趕快來(lái)嘗試一下哦。
二、甜漿粥
甜漿粥是小編非常喜歡的一種粥，相信從它的名字大家就能看出這應(yīng)該是一種甜美滑潤(rùn)的粥。甜漿粥是由梗米和新鮮豆?jié){熬制成的，它既有米粥的清香淡雅味道，同時(shí)又具有豆?jié){的潤(rùn)滑細(xì)膩的口感。
而它對(duì)身體也是大有裨益。大豆有寬中益氣，利大腸，潤(rùn)澤肌膚的功效，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富，并易消化吸收，而由豆?jié){熬制成的甜漿粥不僅繼承了豆?jié){的好處，同時(shí)還對(duì)治療體虛久嗽、便秘等癥有很好的作用，亦可防治血管硬化、高血壓、冠心病。
