乳腺疾病 5大信號(hào)暗示乳腺癌來襲(11)

  咖啡對(duì)很多女性來說是一種美味,但是咖啡對(duì)女性的身體并不好。咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的咖啡因,黃嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過多地?cái)z取這類食物,隨著咖啡因的大量攝入,乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)性就會(huì)大大地增加。

  5、鹽和快餐食品容易增加乳房不適

  鹽和其他含鈉元素量高的食物,會(huì)讓女性體內(nèi)保持更多的體液,增加乳房不適。因此,女性應(yīng)盡量吃一些含鹽量較低的食品,少吃罐頭和較咸的熟食品??觳褪称吠}也較高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含熱量極高,會(huì)加速體內(nèi)雌激素生成,使乳腺增生更嚴(yán)重,也應(yīng)當(dāng)盡量少吃。

鹽和其他含鈉元素量高的食物

  預(yù)防乳腺癌的食物

  一、谷類

  體內(nèi)雌激素過高是導(dǎo)致女性乳腺癌的主要因素之一,而肥胖女性脂肪細(xì)胞多,體內(nèi)雌激素水平較高,所以,也增加了女性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。還有其他一些生理因素及飲食因素,都會(huì)導(dǎo)致女性體內(nèi)雌激素過高。

  大量的流行病學(xué)調(diào)查表明,飲食與乳腺癌的發(fā)病密切相關(guān),尤其是膳食纖維,研究結(jié)果表明,高攝入量的膳食纖維可能降低絕經(jīng)前婦女乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),尤其是可溶性纖維降低乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)更為明顯。

  膳食纖維可以促進(jìn)雌激素從腸道的排泄,另外,膳食纖維可以降低脂肪的吸收,而脂肪是導(dǎo)致體內(nèi)雌激素過高的因素之一,所以,膳食纖維可以從多方面降低體內(nèi)雌激素的水平。而且膳食纖維可以增加飽腹感,控制肥胖。以上多種因素,膳食纖維可以起到降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的作用。

  所以,要多吃富含膳食纖維的雜糧,如燕麥、玉米、地瓜、雜豆、糙米等,可以做二米飯,雜糧粥等。

要多吃富含膳食纖維的雜糧,如燕麥、玉米

  二、蔬菜

  蔬菜中十字花科食物富含異硫氰酸鹽,是預(yù)防乳腺癌為推薦的食物,特別西蘭花、菜花、卷心菜被譽(yù)為預(yù)防乳腺癌主要蔬菜,所以,平時(shí)要增加攝入,每周食用2-3次。

  世界衛(wèi)生組織推薦的抗癌飲食,就是每天5種以上的蔬果,特別深色蔬菜,如綠色蔬菜、黃色蔬菜、紅色蔬菜等。因?yàn)樯钌卟烁缓寡趸瘎缇S生素C、β-胡蘿卜素、番茄紅素、類黃酮等,是抗癌非常重要的成分。

  另外,蔬菜也是膳食纖維主要來源,可以抑制腸道雌激素的吸收,控制肥胖。如香菇、海帶、木耳、芹菜、西蘭花、卷心菜、萵筍、蘆筍、空心菜等。

  三、豆制品

  乳腺癌主要是體內(nèi)雌激素過多,而豆制品富含大豆異黃酮,是一種類雌激素物質(zhì),可以雙向調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素水平,是預(yù)防乳腺癌為重要的物質(zhì)。

乳腺疾病 乳腺疾病有哪幾種 如何預(yù)防乳腺疾病 
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