三、奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質(zhì)，以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。
四、均衡營養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝，家庭調(diào)護中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;西蘭花、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
五、調(diào)整心態(tài)
肝臟是好喜的器官，如果你經(jīng)常的心情不好的話，肝臟就會受到損傷了，因為肝臟內(nèi)分布著豐富的交感神經(jīng)，經(jīng)常感到煩躁、憂愁會直接導(dǎo)致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復(fù)和再生。所以，個人應(yīng)該改變對自己和他人過于苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和心態(tài)。
六、適當(dāng)運動
每天定時定量的運動，可以提高身體的抵抗力，還可以讓肝臟的功能更好，運動的時候也要根據(jù)自己的身體狀況決定運動的量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
肝火旺注意事項
1、養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣、不熬夜，避免食用冰冷及上火食物。
2、適當(dāng)運動，減輕壓力，保持愉快輕松的心情，不僅可以提升免疫力，預(yù)防感冒，還能減少火氣形成。
3、慢性病朋友要遵從醫(yī)囑，按時服藥，使病情穩(wěn)定，才能避免病邪化熱、化火。
4、針對五臟六腑或不同部位的火氣，服用清熱解毒藥物，如黃芩、黃連、黃柏、梔子等。但是這些中藥仍須由專業(yè)中醫(yī)師開處方才能服用，以免誤食而引起不良副作用。
總結(jié)：以上就是關(guān)于肝火的一些介紹，希望大家能夠有所了解，對于肝火的問題，一定要注意控制好自己的悲觀情緒，這是自己可以調(diào)節(jié)的，還有要養(yǎng)成一個良好的生活飲食習(xí)慣，這個也是很重要的。
