很多人在生活中都會遇到膽固醇高的情況,身體中的膽固醇越高對人體的危害也比較大,發(fā)現(xiàn)膽固醇高要怎么辦呢?能夠引起人們膽固醇高的因素非常多,是有不慎就會有這個情況,膽固醇高的人要控制自己的飲食,吃什么比較好呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
一、發(fā)現(xiàn)自己有膽固醇高的情況,人們應(yīng)該要保持熱量的均勻分配,首先人們要知道,身體中的熱量都是有規(guī)定的,在平時人們不能吃太多,或者是吃的過少,這些的情況都會對身體的健康在成危害。所以平時吃飯的時候一定要多注意,晚餐不可以太過于豐富。
二、一旦出現(xiàn)了膽固醇高的情況,可以常吃一些谷類,應(yīng)該要講求粗細(xì)搭配,可以在粗糧中適當(dāng)?shù)脑黾佑衩?、莜面、燕麥等成分,平時還應(yīng)該要保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。大家都認(rèn)為大米和面粉也是比較好吃的,這些物質(zhì)對身體非常好。
三、人們在吃飯的時候,可以多增加一些豆類食品,這些物質(zhì)到了我們的身體中,可以提高蛋白質(zhì)的利用率。以干豆計算,要平均每日應(yīng)攝入30g以上,或是吃豆腐干45g或豆腐75-150g。這樣能夠補充身體需要的蛋白質(zhì),平時一定要多加注意一下。
四、在動物食物的結(jié)構(gòu)當(dāng)中,應(yīng)該多吃一些含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動物性食物。比如說魚肉和瘦肉等。這些動物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%,每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。
首先是飲食因素。飲食是引起膽固醇升高直接也是重要的因素。不良的飲食會導(dǎo)致膽固醇升高,這主要是與飽和脂肪過多攝入有關(guān)。
脂肪分為飽和脂肪和不飽和脂肪,其中的飽和脂肪會導(dǎo)致膽固醇升高,這類的脂肪主要存在于牛肉、豬肉、雞蛋黃、黃油、干酪、蛋糕、餅干等食物中。雖然說注意飲食很重要,但是它卻不是唯一原因。除了吃,還有一些自身的原因,同樣會引起膽固醇超標(biāo)。
第二,超重。體重的超標(biāo)說明人體肥胖,人體的肥胖主要是由于體內(nèi)甘油三酯含量過多而導(dǎo)致的,這會促進(jìn)體內(nèi)壞膽固醇(低密度脂蛋白)的升高。
第三,運動不足。缺少運動會增加體內(nèi)低密度脂蛋白,降低對高密度脂蛋白的吸收,形成惡性循環(huán)。