海鮮是很多人都喜歡吃的一種食物，海鮮的味道很鮮美，而且蛋白質(zhì)含量比較高，但是吃海鮮的時(shí)候有一些注意事項(xiàng)要知道，不能和什么一起吃呢?孕婦處于一個(gè)特殊的時(shí)期，孕婦可以吃海鮮嗎?一些人會(huì)對(duì)海鮮過敏，海鮮過敏怎么辦呢?
第一、啤酒
吃海鮮的時(shí)候不要喝啤酒，因?yàn)槲r、蟹等海鮮在人體新陳代謝之后會(huì)形成尿酸。如果體內(nèi)的尿酸含量過多，就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的出現(xiàn)和腎結(jié)石的出現(xiàn)。要食用大量的海鮮再喝啤酒，身體中尿酸的形成速度就會(huì)加快，所以這兩種食物要避免一起食用。
第二、水果
在海鮮產(chǎn)品當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)和鈣都是非常豐富的，而水果里面則含有比較多的鞣酸，如果在吃完海鮮以后馬上吃水果的話，不但會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)讓海鮮的鈣成分跟水果當(dāng)中的鞣酸結(jié)合在一起形成很難融化的鈣，這樣就會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心或者嘔吐等等癥狀。
第三、喝茶
其實(shí)吃完海鮮之后不能喝茶和不能吃水果的道理也是一樣的，因?yàn)椴枞~中含有很豐富的鞣酸，所以說大家在吃完海鮮之后，間隔兩個(gè)小時(shí)再喝茶，否則會(huì)被結(jié)石困擾。所以吃海鮮之后還是不要立刻就喝茶。對(duì)身體會(huì)有一定的危害。
第四、維生素c
在很多海鮮產(chǎn)品當(dāng)中都有一種叫做砷的化學(xué)物質(zhì)，一般來講含量比較小，但是，隨著環(huán)境污染加劇，這種物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的含量也變得比較高，一般來講食用一定量的砷對(duì)人體影響不大，但是，如果同時(shí)攝入高劑量的維生素c，那么，兩者經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)就會(huì)發(fā)展成為有毒的三價(jià)砷，這種物質(zhì)的毒性相當(dāng)于砒霜。
孕婦可以吃海鮮嗎
蝦富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素，可以多吃，但要煮熟，避免微生物感染。海魚要多吃，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因?yàn)楹ｔ~中含的DHA對(duì)胚胎的腦神經(jīng)和視力發(fā)育有非常好的作用，而河魚里DHA的含量遠(yuǎn)低于海魚。下面，我們來介紹下孕婦吃海鮮要注意什么?
1、吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒，這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
