適合孕產(chǎn)婦吃的月子餐
1. 適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補(bǔ)充水分，喝湯是個(gè)好的既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。
2.以流食或半流食開(kāi)始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會(huì)受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽，麻醉過(guò)后，胃腸道的蠕動(dòng)需要慢慢地恢復(fù)。因此，產(chǎn)后的頭一個(gè)星期，好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
3.清淡適宜，易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無(wú)論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進(jìn)。切忌大魚(yú)大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜，但并不是不放或過(guò)少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
教你營(yíng)養(yǎng)又下奶的三款豆腐湯食譜
月子里，產(chǎn)婦的胃腸功能往往較弱，故給其坐月子餐時(shí)，要非常重視食材的烹飪的方法。就拿豆腐來(lái)說(shuō)，它含有人體所有的必需氨基酸，蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%，是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，對(duì)產(chǎn)婦特別好。但是如果食用方法不得當(dāng)，比如炒著吃或是煎著吃，雖然很美味，但卻對(duì)產(chǎn)婦較弱的胃腸不利對(duì)產(chǎn)婦吃豆腐的好的方式就是熬湯，既能利于消化，又能使豆腐中的營(yíng)養(yǎng)成分充另外，多喝湯還有利于的可謂是一舉三得營(yíng)養(yǎng)全面，又利于下奶的幾款豆腐湯。
